“淼、焱”,这两字怎么念?小朋友到了这个淼焱农场,陈威伸大哥哥会教你,还会告诉你什么叫无毒、有机和吉园圃农业。
陈威伸是一位年轻的农夫,他把农场取名为“淼焱苗”,结果是多数人不会念,有人念成“水火苗”,也有人念“喵喵苗”,不然干脆就读成××苗、○○苗,有这么难吗?跟着我念一遍:“ㄇ一ㄠˇ 一ㄢ?苗”。
■视野宽广心热诚 改当农夫
“淼,广阔、焱,炙热,我用宽广的视野接受不同的农业种植方法,也用热诚的心去表达自己的理想。”才30出头的陈威伸,本来在半导体业工作,薪水颇丰,但一天工作13个小时,让他看不到未来人生,两年前在亲朋好友一致反对的情况下,毅然改行当起温室有机种植的农夫,去年开始收成,前阵子离地栽培的草莓季才结束,最近生产的是番茄、小黄瓜和少量蔬菜。
“台湾农夫平均年龄63岁,我才30出头,如果失败了,大不了回去半导体业把钱赚回来,再到农场重新开始,我根本没在怕。”由于本业是科技,早期全自动喷灌、洒水系统都是自己做,但他终究放弃:“农作物是有个性、脾气的,气候湿度不同,水量就不该是固定的。”
■安心蔬果 农改场当研发部
“第一年,我把温室农场弄得很干净,但自然界一物克一物,有食物链的生态,于是我又随植物的性格让他们成长,有虫来,我不杀,让这只虫吃那只虫。”小农陈威伸就在一次次的实验中,慢慢找到方向,“我有一个研发部门,而且不必花钱,资讯就源源不绝!”他说的是台湾最厉害的“农改场”。
最近,淼焱农场的有机番茄开放采收,随摘随吃,让人很安心,之前的草莓更热门,早早就被采光。至于最近的小黄瓜,接下来的哈密瓜还有各种蔬菜都已看到成果。“从小教课本就说农夫很辛苦,可是从来也不见在课本上教小朋友辨别农产种植方法,希望以后政府官员在公开场合提到使用3C产品的同时,也可以提倡三餐要吃台湾优良蔬果,鼓励辛苦的农民。”