台南市成年礼除传统“做十六岁”，近年新增爬台南最高峰大冻山，标高一二四一米的大冻山沿途崎岖陡峭，让兴冲冲挑战登山的两百卅五名青少年边走边喊累，待攻顶成功，全身酸痛，原来“成年的滋味就是这般让人永志难忘！”

大冻山虽仅一二四一米，过了第二凉亭的山路全程陡坡，两百卅五名青少年从出发时的缓坡步道安步当车，到第一凉亭时已是满头大汗，再走到第二凉亭已有不少人脸色发青、双脚“铁腿”，有人边走边喊走不动了，在队友鼓励下忍着脚痛前行，单趟八公里的路程花了两个半小时，总算让所有参与成年礼的青少年全部登上鞍部。

大冻山位在关子岭山区，向来是台南市热门登山路线，成年礼挑战登大冻山难度不小，九成以上参加成年礼的青少年更是第一次登大冻山，原以为可轻松走完全程，岂料上山难，下山更是大不易，多人双脚颤抖走下山，对“做十六岁”印象深刻。

代表全体青少年致词的瀛海中学蔡??说，能和许多认识或不认识的年轻人为同一个目标，一起登上大冻山，是最棒的成年礼物。

从登山口带领青少年登山的台南市长赖清德全程挥汗爬山，在鞍部授证和青少年合影，他对参加爬大冻山成年礼的青少年鼓励有加，过程虽辛苦，到山顶休息补足体力又是一番不同感受，未来遇到困难时更要拿出登山的勇气突破难关。