“2019竹北市乌鱼好食节”16、17日在竹北市文化公园登场，今年增加“乌鱼公主好漂亮选拔赛”和“乌鱼美食飨宴”，将有满满的视听食飨宴的户外美食派对，竹北市长何淦铭欢迎各地民众前来体验最对味的秋季轻旅行。

何淦铭、县府农业处副处长傅琦?等人，12日在文化公园以持槌破冰方式，宣告“乌鱼好食节”活动16和17日登场，福乐休闲渔村等业者分别以竹宝鸡和乌鱼等在地食材做上菜秀，呈现办桌的“乌鱼美食飨宴”的丰盛菜肴。

何淦铭说，办桌1桌6千元菜色只要3千元，16日25桌和17日20桌上网预订马上秒杀，为不让向隅的老饕失望，17日再增加5桌，让民众多角度了解竹北乌鱼盛产的美味及特色。

何淦铭并说，今年活动更增加“乌鱼公主好漂亮选拔赛”，由伊林娱乐知名模特夏如芝等人担任评审，名厨张秋永示范料理外，亲子们在现场能免费品尝乌鱼美味料理，更有2场趣味比赛。张秋永现场示范乌鱼蛋炒饭，何淦铭和市代会主席林启贤品尝后都赞不绝口。

这2天活动都在下午3时开始，并有适合亲子的“渔木拓手作DIY”、“竹篓手作DIY”及“VR虚拟实境体验”活动。2天晚上6点音乐晚会有多位知名歌手轮番演唱，让前来的民众享受美味好玩的乌鱼好食节。

(中时 )