文/景点家整理报导
秋意渐浓,正是大啖肥美秋蟹的好时节,各种鲜甜肥美的螃蟹料理,不管是入火锅、螃蟹三吃、做成精致港点,都吃的到极品帝王蟹的鲜味,让爱吃蟹的饕客有更多样的顶级享受。
蟹王盛宴海陆锅。(图/Mark’s Shabu)
Mark’s Shabu
台北万豪酒店高档锅物Mark’s Shabu推出“蟹王盛宴海陆锅”,龙虾、鲜虾、蔬菜,结合爆炒蛤蛎及海瓜子,所熬煮的浓鲜汤头,涮入整只时令肥蟹、各式极鲜海鲜,搭配美国顶级牛小排海陆双主菜,最后再浓郁汤头中加入细致面条。
台北万豪酒店板前料理高档锅物Mark’s Shabu。(图/Mark’s Shabu)
Mark’s Shabu
地点:台北万豪酒店一楼(台北市乐群二路199号)
电话:(02)2175-7923
营业时间:
午餐 12:00-14:30(最后点餐14:00)
晚餐 18:00-22:00(最后点餐21:00)
※“蟹王盛宴海陆锅”整套10,000元+10%,限定四人点用,等于一人2,500元+10%。
珍宝海鲜
来自新加坡的“珍宝海鲜”,在全球拥有18家分店,以“辣椒螃蟹”等招牌活蟹料理闻名,推出66折优惠,重达3公斤、可供6-8人享用的巨无霸帝王蟹,霸气三吃只要9900元,平日每日仅有十组名额。
新加坡珍宝获奖辣椒螃蟹。(图/珍宝海鲜)
珍宝帝王蟹三吃,首先将蟹脚、蟹身剖半两吃,结合煨焖、炒炸、蒸?等,共有十种活蟹料理手法,皆可任选,除了招牌辣椒螃蟹,更有黑胡椒、白胡椒、花雕蛋白蒸、金沙、椒盐?、姜葱炒、砂煲粉丝、奶油?、金丝奶油等吃法,第三吃则拆下蟹壳以花雕蛋白蒸烹调,带来风味多变的品蟹体验。
珍宝海鲜,黑胡椒帝王蟹。(图/珍宝海鲜)
珍宝海鲜
台北信义店
地址:新光三越A8 3楼(台北市信义区松高路12号3楼)
电话:(02)2720-7333
营业时间:
周日~周四|11:00-15:00 、17:00-21:30
周五~周六|11:00-15:00 、 17:00-22:00
台中中港店
地址:新光三越 中港店7楼 (台中市西屯区台湾大道三段301号7楼)
电话:(04)2254-3777
营业时间:
周一~周五|11:00-15:00 、 17:00-22:00
周六~周日|10:30-15:00 / 17:00-22:00
金凤厅
金凤厅特别选用海鲜极品帝王蟹,推出两款帝王港点“帝王蟹肠粉”,自制米浆、以2.5毫米的最佳厚度手工制作肠粉皮,内馅完整札实的蟹脚肉,搭配以蟹壳高汤制成的蛋白冻,保留住帝王蟹鲜美甜味,更增添口感层次。
帝王蟹肠粉NT$320。(图/金凤厅)
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