图、文／景点家廖维仁
晴光商圈是早期北部舶来品的集散地，如今更是中山区美食地图的重要指标之一，这间飘香50多年的美味切仔面，是许多在地人从小吃到大的美味，今天带着网友们和景编一起吃起来！
飘香50多年的张妈妈晴光切仔面。
张妈妈切仔面位于晴光商圈的室内市场，已在在地飘香50多年，是许多在地居民和上班族喜爱的古早味小吃店。
古早味切仔干面。
这传承几代的怀旧好味道，主打台湾传统面食“切仔面”，川烫过的油面面体淋上传统口味的甜辣酱，上面铺些豆芽菜和韭菜，平凡却一点也不简单的好味道。
切仔汤面汤头甜淡不腻口。
切仔汤面有别于切仔干面的浓烈，以带有些许鲜甜的清汤搭配豆菜、韭菜，甘甜的汤头与顺口的面条，其美味令人魂萦梦牵。
店内招牌红烧肉。
老板强力退件的红烧肉是店里不可错过的招牌，以新鲜的三层肉将其下锅油炸，其口感外酥内嫩，一口咬下香甜肉汁溢满全嘴，喜欢重口味的饕客们还能沾著店家特制的甜沾酱，滋味过瘾。
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