图、文/景点家廖维仁
IG上超夯的梦幻绿豆沙牛奶,是台南在地人气饮品,已经到了就算排队也要喝的等级,现煮现卖的新鲜绿豆沙尬鲜纯牛奶,是任何人都无法抗拒的美味。
看似平淡无奇却令人回味无穷的双生绿豆沙牛奶。
双生绿豆沙牛奶位于台南中西区赤?楼斜对面,一间外观朴实无华的店面,小小的骑楼人潮却总是络绎不绝,不管是在地人还是观光客全都无一被他们家的绿豆沙征服味蕾。
店里师傅手脚俐落的盛装着绿豆沙牛奶。
双生绿豆沙牛奶是双生早午餐衍生出来的饮品店,老板是两个来自台中大甲镇的大男孩,对饮食有极大的热忱与用心,而双生绿豆沙牛奶卖的就是他们从小喝到大的传统饮品。
店内非常干净、整洁、明亮。
店内贩卖的品项简洁有力,绿豆沙、绿豆沙牛奶、红茶、红茶牛奶、红茶豆浆,且甜度固定,想加珍珠的能加珍珠,一切就是这么的朴实无华且美味。
店内简洁有力的菜单。
运用真材实料所熬煮的绿豆沙搭配在地小农所生产的香纯鲜乳,完美的将绿豆的香与牛奶的纯交融在一块,以绵密的冰沙入喉,不仅清凉解腻更让人流良忘返。
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