图、文/景点家廖维仁
中山区店家林立是台北美食战场之一,而这间位于吉林路上的这间阿城鹅肉,不仅是许多日本旅人来指定的必吃美食之一,更是周遭居民、上班族和老饕们的最爱,今天带着网友们和景编一起吃起来!
令人垂涎欲滴的烟熏鹅肉。
阿城鹅肉位于中山区美食一条街的吉林路上,门口摆着“阿城鹅肉”四个大字还有一只可爱的鹅招牌,且不管什么时间店门口皆是门庭若市的盛况,可见其好吃的程度。
阿城鹅肉主打的烟熏鹅肉。
阿城鹅肉远近驰名的就是他们家的烟熏鹅肉,其肉质软嫩且味道极佳,一入口肉汁的咸香味便充盈满嘴,愈嚼愈香,滋味令人流连。
香辣臭豆腐,配饭刚刚好。
景编还点了分香辣臭豆腐,香气十足一上桌就占据了嗅觉,豆腐非常入味带有微微的辣,搭配酱汁与白饭一同入口,非常抓口,让人停步下来。
鹅肠汤。
汤的部分想说既然是卖鸭肉的就点碗鹅肠汤,味道跟内容物算是普普通通,没有特别令人惊艳,但鹅肠还算脆口。
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