文/景点家整理报导
来自日本的抹茶甜品专门店“一?八抹茶茶廊”,严选珍贵的京都宇治抹茶为基底,现场新鲜制作各式高品质甜品。今年7月26日“一?八抹茶茶廊”前往新加坡扩展品牌,于SUNTEC CITY购物中心建立东南亚第一家分店,并于9月26日在新加坡樟宜机场T3建立第二家分店。
一?八抹茶茶廊 新加坡SUNTEC CITY购物中心。(图/一?八抹茶茶廊,以下同)
除了插旗东南亚,“一?八抹茶茶廊”引进台湾五年来,首度从台北市拓点至新北市,10月1日于板桥环球购物中心内设立第五家分店,10月1日至7日试营运、10月8日正式开幕,更特聘日本室内设计师操刀,展现出舒适精细质感的店铺风格。
一?八抹茶茶廊 新加坡樟宜机场
板桥环球店内的背面墙壁设计是一大特色,使用的素材是“木丝水泥板”,通常这素材是使用在墙壁的底层或仓库天花板,是很少使用在主视觉上的材质,日本室内设计师将那么朴素低调的素材融入设计里,让它看起来格外的别出心裁,这种用心的巧思犹如日本的茶道精神。
一?八抹茶茶廊 板桥环球店
此外,将切成一格一格的“木丝水泥板”赋予它颜色后,再用渐层的方式排列出 “看似” 壁砖的方式制作。这种作法,其实是演释了古代茶人”千利休”。将一枝花插在一个平凡普通的竹子上,就让茶室的空间变得更升华。明确的掌握素材的优点,用最能够让素材耀眼夺目的方法来展现它,揣摩出“一?八抹茶茶廊”店铺设计风格里最重要的铁板湫铜色,慢慢变成抹茶色的渐层,让消费者感受转变的美感。
一?八抹茶茶廊 黑糖果冻抹茶圣代
为庆祝“一?八抹茶茶廊”在五铁共构的板桥环球购物中心内落成,让更多南来北往的消费者能品尝到好味道,10月1日至7日将推出“黑糖果冻抹茶圣代”、“黑糖果冻焙茶圣代”第二杯半价活动,二杯口味任选优惠价共207元(原价二杯共276元),圣代杯内含抹茶/焙茶霜淇淋、白玉、红豆泥球、黑糖果冻,滋味丰富迷人;10月8日至14日综合蕨饼杯买一送一(原价每杯88元,一人限购一组,售完为止),综合蕨饼杯包括抹茶黄豆粉蕨饼及焦香黄豆粉蕨饼,每天新鲜制作,日本传统点心,软Q有味。
一?八抹茶茶廊 黑糖果冻焙茶圣代
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