文/景点家Fresh整理报导 图/张盈盈摄影
农历新年将至,JFOODO(The Japan Food Product Overseas Promotion Center)来台推广帆立贝、鲷鱼、?鱼三款日本开运鱼,更邀请到人气日剧“孤独的美食家”主演松重丰先生担任推广大使,为系列推广活动共同揭幕。
记者会现场松重丰先生亲自试吃三款日本开运鱼,并透过型男主厨MASA的精心料理,搭配上独特的酱油、盐巴等调味,三款鱼都让松重丰先生大为惊艳,所使用的佐料,记者会主持人黄子佼也打趣说道要送给松重丰先生作为伴手礼,松重丰先生表示此次来台准备的行李箱很大,绝对会开心收下这份礼物!
三款开运渔产为帆立贝、鲷鱼、?鱼,他们正各自代表着不同的好运:帆立贝因为贝壳形如船帆风中前行的船,因此有着“一帆风顺”的美好寓意,牛磺酸等营养成分,更能帮助人们从疲劳中恢复,最适合为理想努力不懈的人享用。
有些鲷鱼寿命可达40多年,是日本人用来祝贺长寿、庆祝重要节日时的必备美食,而其热量低、蛋白质含量高的特性,也特别适合想要永保健康的人品尝。
?鱼则因为在不同成长阶段,有着不同的名字,又被叫做“升迁鱼”,富含DHA的特性,也可帮助大脑恢复活力,最适合想要保持思绪清晰、不断进化向上的人。
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