文/景点家整理报导
微风信义又一家日式美食进军,拥有百年历史日本和牛专门店“但马屋”,于周年庆10月17日进驻微风信义4楼, 开幕首四日每日限量60组指定套餐7折优惠,提供精选日本兵库、北海道、佐贺、宫崎等产地的纯但马血统黑毛和种A5及A4等级和牛。
百年历史日本和牛专门店“但马屋”进驻微风信义。
“但马屋”也特别推出一系列微风限定餐点,如黑毛和种三重奏套餐、牛肉春秋三国志套餐、但马屋经典三品套餐、神户牛放题等餐点,搭配纯日式昆布汤头、但马屋黄金汤头、秘制张姐辣味噌汤头以及传统关西风寿喜烧等,还有多款美味特制料理可以尽情享用。
不同肉品搭配不同汤头,十分讲究。
以本身为肉商之优势,让日本和牛肉品售价相对其他餐厅更为平易近人。
但马屋起源于距今约150年前的明治初年,原本只是但马地区的一家牛肉经销商,为了给顾客更加美味牛肉,开始涉足餐厅业务。现在除了日本国内的兵库、东京、名古屋、大阪、京都、福冈、冲绳等地外,也扩展至香港、新加坡、泰国等地。
但马屋微风信义店门口。
店内座位共有66席。
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