图、文/景点家廖维仁
中山商圈店家林立是台北美食战场之一,而位于捷运双连站出口旁的巷弄里,藏有一间飘香数十年的超罪恶卤肉饭,今天带着网友们和景编一起吃起来!
飘香中山商圈数十年的古早味卤肉饭。
捷运双连站2号出口一出来,香满园就在右后方的巷子口,店内座位不算多,但亲切感十足。
热腾腾的白米饭林尚咸香四溢的卤肉汁,根本我的天。
通常用餐时段都是高朋满座的状态,店员手脚很快,虽然要排队但都不用等太久,许多上班族都会来直接外带。
店内小菜选择也算丰富。
景编才刚点完坐下来没多久,就听到老板对客人说卤肉饭卖完了,什么!阿不就还好压线有点到,没有卤肉饭的话基本上就是白来了。
这就是令人无法抵抗的老卤汁。
主打古早味鲁肉饭,店家以猪后腿的肥肉取其皮油反复熬煮,让卤汁富有黏性,在热腾腾的白饭上淋上一匙卤汁,将其胶质化开,再搭配酸菜综合入口,光想就啊嘶到受不了。
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