文／MOOK景点家整理报导
每年冬天有一月雪梅花，春天必看四月雪流苏、五月雪桐花，而到了秋天，就不能错过九月雪韭菜花海，除了有名的桃园大溪有一片雪白的韭菜花田，在彰化也能欣赏美丽的九月雪美景。
![](\"/pic/20200121/f24a751c2219a859e1b1f770b5e866e1.jpg\")
秋天不能错过的九月雪，韭菜花海。 (图／frank.0915)
彰化可以说是花海之都，每年四季都有不同的种类的花海，而中秋前后，位在田中大新工业区旁，一处韭菜花田也盛开出一片雪白，吸引旅人们驻足欣赏与拍照。
中部旅人不用到桃园，在彰化就能赏韭菜花海。(图／molly888666)
韭菜花花季从八月底开始到十月初，九月中正式赏花的好时节，纯白色的花海宛如细雪堆积，望着一大片雪花铺地般的韭菜花海，随风摇曳充满北国风情，令人心生陶醉。
韭菜花开和煦如细细暖雪。(图／molly888666)
近看温柔细碎、远看雪白大地，韭菜花不只花开和煦如暖雪，韭菜花含苞待放之时的花苔，也常作为食材食用，口感清脆，简单清炒一下就很好吃。
韭菜花苔常作为食材食用，不过开花后纤维变粗，便不宜入口。(图／molly888666)
美丽的雪白韭菜花田，需要每个前往欣赏的旅客发挥公德心，想进入花海中拍摄请走田埂，不乱丢垃圾、不随意攀折花木，维护农民心血与田园风光。
