文/景点家整理报导
台中咖啡馆一级战区公益路商圈,又多了一个强势品牌“KafeD德累斯顿河岸咖啡”进驻!质感森林系咖啡厅为主打,以年轮蛋糕与德国花式咖啡为特色,于8月1日(四)正式开幕。
“KafeD德累斯顿河岸咖啡”年轮基底蛋糕 ,左为“芒果花园”,右为“带我走”。(图/KafeD德累斯顿河岸咖啡,以下同)
整体以德国绿意城市“德累斯顿”为概念,象征居于河畔的人们爱好不受拘束的生活态度,打造出德式风格咖啡馆。
在大楼林立的巷弄中,伫立德式风格庭园。
“KafeD德累斯顿河岸咖啡”为绿意宽敞的咖啡馆,并有深绿植栽造景,走进大厅迎面而来感受到舒适的氛围,挑高的采光空间展现木质设计,再搭配金属色的质感氛围,每个角落都能拍出网美照,才刚开幕已经成为IG洗版的亮眼店家。
挑高空间中的咖啡吧台,近距离欣赏手冲咖啡。
除了有造景植栽外,在主墙面与楼梯间更以手绘风格绘制满版德国黑森林图像,呈现德风森林的静谧感,即使在室内也能感受森林的清新氛围。在挑高空间中还有一圈方形环状吧台,展现咖啡师手冲咖啡时的专注。
以木纹与些许金属色质感呈现空间调性。
kafeD少见的以德国花式咖啡作为主轴,将德国传统咖啡做法加入创意,主打的“阿尔卑斯落日摩卡”以德国传统咖啡做法,搭配义式摩卡与麦芽粉,塑造落日森林的浪漫感。
以德式传统咖啡作概念发想,打造超好拍森林系咖啡。
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