文/MOOK景点家整理报导
在日本拥有超人气的连锁牛排Ikinari Steak登台,于南港CITYLINK开设台湾首店,不仅主打客制化服务,饕客们还能想吃多少克就多少克!
肉质分布均匀的肋眼牛排。 (图/Ikinari Steak Taiwan,以下同)
Ikinari Steak于日本拥有465家连锁店,店内牛排以秤重及肉种决定牛排的价格,不仅新鲜、趣味,客制化的用餐方式更是吸引饕客。
首次登台的Ikinari Steak吸引饕客。
Ikinari Steak严选CAB认证的高品质安格斯牛,以湿式熟成40天,让饕客们能用近乎成本的价格品尝到七种不同的牛肉部位。
厨房内的厨师们为牛排忙进忙出。
店内只提供高级的厚切牛排,保持最正统的日本牛排,以酱油做为牛排酱的基底,淋在特制的铁盘上,与新鲜的牛肉结合,呈现牛排最完美的滋味。
Ikinari Steak的菜单。
Ikinari Steak菜单上可看见日本国产F1沙朗牛每公克6.6元,不仅油花均匀且鲜嫩多汁,美国菲力牛排每公克2.8元,老饕厚切肋眼每公克2元,我的肋眼牛排每公克1.8元,且每天五点前还有数量限定的乱切牛排,可一次享有多种牛肉。
看了就令人食指大动的牛排。
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