文/MOOK景点家整理报导
台北美食从街边小吃到米其林星级料理都有的丰富特性,养成了许多美食爱好者,而来自纽约,主打“不用环游世界就能摘星”的Chefs Club,邀请全球知名荣获米其林殊荣的主厨客座,2019年首度进军亚洲市场,而且就选在台湾台北!4月2日Chefs Club Taipei开幕,三位客座名厨畅谈自己的料理概念,包括来自法国的Alain Ducasse、美国的Matthew Kirkley、印度的Gaggan Anand,其中Alain Ducasse几年前曾来过台北,不断大赞台北市个热情且活耀的美丽城市。
Chefs Club于2012年在美国开幕,创办人Stephen De BAETS把快闪餐厅的概念带进了餐厅经营的模式,新鲜又有话题的经营模式,受到全球无数饕客的热烈支持!
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