文／MOOK景点家编辑部整理报导
 
源自于神户的日本淡路屋，从明治时代开始贩售铁道便当，已超过一世纪之久，曾推出不少特色铁道便当。这次SOGO忠孝馆日本展期间在B2设临时柜贩售，首次将入围日本铁道便当前３名的人气商品 - 淡路屋明石名物，蛸壶章鱼便当“ひっぱりだこ饭”独家引进。

整只章鱼脚、穴子鱼、日式酱汁拌过的炊饭上铺满满蛋丝及香菇，容器为特殊蛸壶造型，是仿造日本关西明石地区传统渔法使用捕捉章鱼的器具，食用后清洗完毕还能二次利用，完毕洗净后还可成为纪念品带回，是当地另类人气伴手礼。

大众对于日式便当的既定印象皆是冷食，而台湾人偏好热腾腾的便当。淡路屋首创日本“可加热式容器”便当，陶制材质可使用微波炉或蒸煮方式将便当复热，让不习惯冷吃的台湾人也能享受章鱼便当的美味。

其中为了使章鱼食材不过软或过硬，淡路屋采用特殊炊制方式，维持章鱼的软嫩Q度，就算加热后也不影响口感。特殊日式酱汁，咸甜滋味令人胃口全开，最后再以一特殊食物惊喜收尾。

除了淡路屋的蛸壶章鱼便当外，同时台北鸟喜produced by TORIKI也推出限量烧鸟便当。台北鸟喜师承连续10年获米其林一星的东京鸟喜本店，专业职人烧烤手艺，搭配鸟喜独家酱汁，让米其林级的餐点轻松端上家庭饭桌。