甜点控注意!新加坡超人气甜点Cream和Custard来台

优游网 > 旅游 发布于2024-12-26

导读: 台湾算是甜点店的一级战区,Cream和Custard是来自新加坡的甜点店,主打创意有设计感的甜点,带入了新加坡人喜爱少糖较为清爽的口感,自成...

文/MOOK景点家整理报导
 
台湾算是甜点店的一级战区,Cream&Custard是来自新加坡的甜点店,主打创意有设计感的甜点,带入了新加坡人喜爱少糖较为清爽的口感,自成一派风格。

招牌飨宴,以当天新鲜西瓜搭配玫瑰奶油与杏仁达克斯及水果,十分爽口。 (图/Cream&Custard,以下同)

Cream&Custard是来自新加坡的品牌,甜点店是从网络发迹,经营2年后在新加坡开了实体店面,至今3年,曾获得美媒评价新加坡2018百大餐厅,而位于市-捷运站为海外一号店,地点选在隐密安静的巷弄,相当低调。

Cream&Custard店内装潢以白色系为主,高雅时尚。

Cream&Custard环境以高雅的白色系为主,走进店内,甜点柜每天会陈列约10种品项,而制作甜点的厨房与店内隔了一块透明玻璃,能让上门的顾客看到甜点的制作过程。

有着漂亮镜面的星彩,使用法芙娜巧克力搭配蛋糕再组合酒渍樱桃,为大人味甜点。

Cream&Custard甜点是“新加坡风法式甜点”,年轻的新加坡籍老板标榜严选法国法芙娜的巧克力以及新鲜的果泥制作,除原料讲究外,由于新加坡人不嗜甜,因此Cream&Custard的甜点都比台湾的甜点店来得清爽许多,甜度也减少。

梦幻少女心是店内非常受欢迎的甜点之一。

Cream&Custard甜点都是新鲜制作,最经典的就是曾获奖的“招牌飨宴”。是以当天鲜切的新鲜西瓜,搭配有着玫瑰香味的奶油,加上杏仁达克斯及水果,口感多汁爽口,有着西瓜特有的香气。

店内的摆盘也是非常有质感的。

  • 1
  • 2

▼手机微信上长按二维码图片(电脑上使用微信扫描二维码) 随时获得新鲜旅游资讯

哥伦比亚咖啡豆是按什么来分级?慧兰产权水洗卡杜拉介绍

在中美洲地区,大部分咖啡产国的咖啡分级制度相对简单明了,主要以海拔分级为主,但在南美洲,咖啡分级就相对复杂,其中,哥伦比亚的分级制度主要基于瑕疵率、目数大小这两个因素,这是为了确保出口咖啡的质量。Ex

发布于12月20日

涨价30%!多家国际烘培商宣布涨价

据媒体报道,由于恶劣的天气条件导致咖啡豆价格上涨,影响全球咖啡市场,包括巴西国内消费市场,因此巴西主要的咖啡烘培商,包括全球最大的咖啡公司之一JDEPeet's,预计从明年初起将提高国内市场的

发布于12月20日

印度尼西亚多地遭遇暴雨天气!咖啡采收受阻

据媒体报道,近段时间,随着印度尼西亚近入雨季,但本次雨季十分强劲,多地因强降雨引发自然灾害,连日来洪水、山体滑坡、房屋、树木倒塌事件频发,多地均受到不同程度的影响。目前影响最严重的是在爪哇岛的西爪哇省

发布于12月19日

巴西主要种植红波旁吗?为什么黄波旁成熟不是红色?

根据历史记载,在1727年,咖啡便引进到巴西的北部,当时是铁皮卡(Typica)品种,虽然铁皮卡是咖啡文化和遗传上最重要的阿拉比卡咖啡品种之一,但其产量以及抗病能力较低,并不符合经济效益。于是,巴西在

发布于12月18日

创历史新高!哥伦比亚国内咖啡价格月升13%

近日,哥伦比亚咖啡种植者联盟(FNC)发出报告,得益于国际咖啡期货价格高涨,哥伦比亚国内平均采购价格也水涨船高,哥伦比亚国内平均采购价格为2456567比索(约557美元)/担(125kg干羊皮纸咖啡

发布于12月18日

巴西新产季咖啡仅售12%!持续推高价格

近日,巴西当地咨询机构Safras发布了近段时间巴西咖啡销售报告,报告中指出,截止12月11日,巴西已经销售了2024/25年度咖啡产量的79%,远高于去年同期69%和过去5年平均73%的销售进度,仅

发布于12月17日

越南咖啡出口额有望突破55亿美元!

近日,据越南媒体报道,由于2024年咖啡价格平均增长50%以上,将会推动越南咖啡出口额突破50亿美元的大关。虽然,尽管越南国内咖啡销量呈增加趋势,但占总产量不到20%。据越南咖啡和可可协会(VICOF

发布于12月15日

26年最高!巴西国内咖啡现货价格创新高

据巴西媒体报道,今年上半年,巴西的干旱和高温天气导致咖啡产量大幅下滑,这也影响了巴西国内的咖啡产品价格,据近日公布的巴西全国消费价格综合指数(IPCA)的数据,自去年12至今年11月期间,巴西国内咖啡

发布于12月14日

市场预计未来3至5年咖啡价格仍保持高位!

早前,由于市场对全球咖啡供应紧缩的担忧加剧,导致咖啡期货价格不断上涨,纽约阿拉比卡期货价格更是上涨4%,创下每磅343.4美分的历史新高,行业价格标杆美国C咖啡期货价格也触及348.3的高位。但在昨日

发布于12月13日

埃塞2024/25年度咖啡出口有望达20亿美元!

近日,据媒体报道,埃塞俄比亚计划将会扩大咖啡面积和贸易,据埃塞俄比亚农业部长宣称,埃塞俄比亚不仅希望成为咖啡生产大国,还希望通过提高咖啡产量和产品质量,在世界各地的竞争中领先。为了实现这一目标,农业部

发布于12月12日

为什么巴拿马瑰夏风味独特?水洗波奎特瑰夏风味介绍

2004年,翡翠庄园使用瑰夏(Geisha)品种参加最佳巴拿马(BOP)竞赛和拍卖会,瑰夏凭借精致的花香、茉莉花和桃子般香气,赢得了冠军,并打破当时咖啡拍卖价格记录,从此瑰夏品种的名气越来越大,现在更

发布于12月11日

创历史新高!纽约咖啡期货价格343美分/磅

据媒体报道,尽管罗布斯塔咖啡期货在最近下跌,但由于市场对全球咖啡短缺的担忧加剧,导致咖啡期货价格在创历史新高。在12月10日,咖啡豆行业价格标杆美国C咖啡期货价格收市价格为334.03美分/磅。在今年

发布于12月11日

巴西咖啡11月出口量同比增长5.4%!

近日,据巴西咖啡出口商协会(Cecafé)的报告,在11月,巴西咖啡共出口466.2万袋(60公斤/袋),与去年同期442.2万袋相比增长了5.4%。在收入方面,与去年同期的8.25亿美元增长了62.

发布于12月10日
[ 南宁酒店] [ 南宁美食] [ 南宁景点] [ 腾冲住宿] [ 腾冲伴手礼] [ 腾冲景点] [ 伊犁住宿] [ 伊犁特产] [ 伊犁自由行] [ 阳朔住宿]