文/MOOK景点家整理报导
来自马来西亚吉隆坡的人气手抓海鲜餐厅“SHELL OUT”,海外首间店落脚台北信义ATT,满满的各式海鲜澎湃的倒上桌,带来了豪迈热情的手抓式海鲜料理。
来自马来西亚的手抓式海鲜料理“SHELL OUY”。 (图/SHELL OUT,以下同)
徒手抓起小章鱼、波士顿龙虾、螃蟹脚以及各式辛香海鲜,沾附了马来西亚独门酱汁的独特风味绝对是海鲜控们不能错过的好滋味。
SHELL OUT店内的海鲜都是店家凌晨去海港挑选的。
SHELL OUT店内的装潢走热情海港风,墙上的鱼虾造型霓虹灯和天花板上吊挂着海洋意象的泡沫灯以及餐厅各处角落可见渔网、麻绳等渔村元素,营造了很特别的用餐环境。
SHELL OUT店内桌边有许多小工具,能轻松对付甲壳类的海鲜。
店家独门研发五种不同的酱料,包括柠檬胡椒、黄油大蒜、黑胡椒、咖喱味,还有柠檬胡椒与黄油大蒜MIX口味等,丰富酱料与甲壳类的海鲜非常搭配。
温和的酱料搭配虾和扇贝更是点缀出食材的鲜味。
店内也贴心为客人准备围兜,避免在和虾蟹奋斗的过程中被飞溅的鲜红酱汁弄脏衣服。“用手抓食”这特别的用餐方式,喜欢海鲜的朋友们记得来体验看看。
【Info】
SHELL OUT手抓式海鲜
地址:台北市松寿路12号(ATT 4FUN 4楼)
电话:02-77360133
营业时间:11:00~22:00
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