文/MOOK景点家编辑部整理报导
不只饮料界掀起抹茶炫风,甜点界也延烧起抹茶热潮。日系甜点拉提莎手工泡芙与百年历史的日本抹茶老店“搦利茶蓬”携手合作,自3月3日起于拉提莎各大百货通路推出季节限定的搦利抹茶泡芙。
内松软外酥脆的双层泡芙外皮,让人食指大动。(图片提供/Laetitia拉提莎)
法国米其林三星主厨岛田哲也所研发的经典拉提莎日系手工泡芙,遇上百年历史的日本抹茶老店“搦利茶蓬”,为口感及味觉带来全新冲击。内层松软、外层酥脆的双层泡芙外皮,搭配上口感浓厚的抹茶卡士达酱,一抹成熟苦味之后的阵阵茶香回甘,完美诠释百年历史茶铺与现代泡芙的融合。
拉提莎日系手工泡芙专卖店。(图片提供/Laetitia拉提莎)
【Info】
Laetitia拉提莎手工泡芙甜点专卖店
店铺地点:统一时代台北店B2、新光三越南西店B2、南港环球店B1、板桥诚品亚东医院店B1、板桥环球店B1、林口三井Outlet店B1、华泰名品城桃园青埔店2F、台中大远百店B2、台中丽宝Outlet店3F、高雄汉神巨蛋B1
超浓郁宇治抹茶甜点 京都人气伴手礼登台快闪
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