微凉的清晨，海拔1808米。晨光投射在瑞士迪亚姆提格峡谷（Diemtig Valley）的山间小木屋，光线穿透门缝，在干麦草堆叠的大通铺上映出一道亮白，空气中弥漫着淡淡的麦草香。大伙儿陆续起床，抖落身上沾黏的干草，然后引山泉盥洗，享用女主人准备的阿尔卑斯家庭式早餐，乳酪、干肠、果酱、面包、牛奶、葡萄?所有食材都产自迪亚姆提格地区的牧场，纯手工自制，每一口都浓郁香醇。

 

小木屋有个名字叫 Nydegg-Stübli，从屋外仰望四周，二千米以上的高山环伺，苍劲挺拔的阿尔卑斯松直钻天际；俯眺峡谷深处，屋舍俨然，水草肥美，成群牛羊沿着平缓山坡散开。

从这中海拔的山间小屋出发，我们一行十人展开了一整天、全程八公里、难度指数中等的山区健行。缘羊肠小径而行，时而平旷，时而陡峭，有时又穿越松林，一路上，彩艳的毛地黄、紫色的高山龙胆、枯褐的阿尔卑斯刺蓟、白黄相间的马格利特菊点缀其间。偌大深山谷地里，干爽澄鲜的山风拂来，除了叮当清脆的羊铃声，咚沉厚的牛铃声，只有我们一行人登山鞋压碾过乡间土路，摩擦碎石路面的唰唰声响。

 

多山、多水的瑞士，层层山水之间，每一个视角都是风景。不让绝景永远封存在难以接近的深山野地里，深爱大自然的瑞士人于是用走的，紧贴著繁复地形而行，努力地走出一条条密如蛛网般的健行道。从峡谷的湖滨湿地，到海拔三千米以上的阿尔卑斯山，从悠闲的品酒之路，到高挑战难度的探险山路，全瑞士的健行道总长超过六万三千公里，串连起一座座葡萄园、酒庄、牧场、乳酪工厂?不论路线的质或量，都堪称世界少有的健行者天堂。

 

相较于少女峰、马特洪峰、铁力士山等早被游客挤爆的瑞士知名景区，迪亚姆提格峡谷少有外国游客造访。这里属阿尔卑斯山系、伯恩高地（Bernese Oberland）的一部分，极目四望，农村、牧场、牛羊、山谷、松林、野花?纯度极高的阿尔卑斯风光，晚近，更升格为一座国家级区域自然公园（Regional Nature Park），由于峡谷内极少人工设施，唯有用走的，踩踏在山林间，才能近距离感受它的美。

迪亚姆提格峡谷绵延16公里，在这总面积约130平方公里的山谷里，栖息了五千到一万头的牛羊牲口，是瑞士阿尔卑斯山区规模最大的农牧经济社区。标记了的健行道，就从海拔640米、颇具诗意的翠绿湖泊，一路蜿蜒到海拔2652米的雪白山头，总长约200公里，串连出多种主题的健行路线。

 

这里有所谓的“迪亚姆提格峡谷老屋之路”（Diemtig Valley House Trail），你可以顺着乡间小径，逐栋欣赏老屋之美；也有农庄之路，深入农家，体验第一手的阿尔卑斯传统农村生活，放羊赶牛、喂草挤乳、压制乳酪、砍木劈材、推卷牧草；而走在零污染的自然公园里，掬一把山涧清泉，吸一口高山鲜美空气，顺着地势爬上滑下、气喘呼嘘之间，恣意任由汗水扑簌簌淌出，自是都会生活感受不到的畅快淋漓。

木屋之路的老房子有个名字叫“赛门图之屋”（Simmental Houses），它们不但是迪亚姆提格峡谷的人文地标，更是居民的精神象征，由于保存良好，早在1986年，便赢得该年度由瑞士遗产保护学会（Swiss Heritage Society）所颁发的华克奖（Wakker Prize）。每一栋老房子都有它独特的历史，可以上溯到十六世纪，部分古老的建筑工法，至今依然沿用到新盖的房舍。这些历史建筑错落四散在峡谷不同村落，有三条健行路线可以把他们串连起来。

 

从山谷远眺，火柴盒般的老屋与一般农舍并无二致，然而直到走近屋前，才真正见识到原来乡间的木屋也可以如此庞大与华丽。墩实高大的赛门图之屋，屋顶展开足足有二十多米宽，从山墙至地面，有近十米高。其最大特色，便是那一大片彩绘雕刻立面，除了一扇扇明亮对衬的门窗，众人视觉焦点全落在那呈现红、黑、绿、黄、蓝色调的彩绘，有花草、鸟兽，也有几何、文字等图形。而用来彩绘的颜料更有大学问：红色为烧过的红土，黑色取自火炉的黑炭，绿色是铜片泡过醋液产生的铜绿，黄色是干燥后的牛尿，蓝色则采自山上野花?相较于今日彩艳的化学涂料，这些取材自周遭大地的天然染料，色华而不艳，更透出一份古朴之美。