文/MOOK景点家旅游生活网陈冠鑫整理报导 交通部观光局首次突破走出实体展场,透过网络扩大规模全台总动员,以“食来运转游台湾”为主题举办“2013台湾美食系列活动”,召集13个国家风景区推荐百飨大赏27条旅游路线、75家餐厅以及美膳名馔46家观光饭店,8月联合推出优惠,让民众无论身在何处,都能感受到美食月热闹氛围。此次规划四大系列活动包含“10大夜市美食PK赞”、“台湾美食经典展”、“台湾美食擂台赛”及“台湾团餐大车拼”轮番登场,其中“10大夜市美食PK赞”网络票选活动结果公布,蚵仔煎以最高票挤下鸡排与臭豆腐,夺得经典美食组冠军,创新小吃组则由干贝烧、酥炸大鱿鱼、月亮虾饼包办前三名。 8月起进入全台美食月,让民众美食便宜吃,还可抽大奖。(图片提供/交通部观光局) 系列活动自8月起热闹展开,延烧至12月。首先,“10大夜市PK赞”活动票选结果,经典小吃蚵仔煎在夜市美食的地位屹立不摇,另外创新小吃酥炸大鱿鱼及干贝烧也纷纷入榜,全台干贝烧摊商为了感谢民众的赐票,将送出3000串做为回馈。 此外,“台湾美食擂台赛”不仅承袭往年“厨艺竞赛”之精髓,更进一步分为观光饭店组、餐厅组以及校园组,进行全台大规模“海选”,总决赛将由农委会提供具有产销履历认证之食材来挑战各组的厨艺能力;至于今年持续举办的“2013台湾团餐大车拼”,也在今天公布了114家入围餐厅名单,8月份将进行实地审核,未来获选的餐厅业者,将由观光局汇编成册,透过观光局驻外馆处,提供给国外组团旅行社参考,并且由台湾的接待旅行社纳入游程规划,让更多的团体旅客能享有台湾高品质的美食飨宴。 8月起进入“台湾美食经典展”活动重头戏,精彩内容包含“百飨大赏”、“美膳名馔”共121家餐厅、饭店。由各国家风景区管理处以在地达人的角度推荐“百飨大赏”,总计27条旅游路线,全台共有71家餐厅,另加上4家团餐特色餐厅,共同推出联合促销,民众消费满2000折200元,每家餐厅前88名消费者更有机会享受早鸟好康300元折价券;“美膳名馔”则纳入北、中、南、东共46家饭店推出餐饮消费88折(含)以下优惠,包含自助餐Buffet、顶级精选套餐、饭店主题餐厅等,而以往备受期待的饭店餐券,也可透过网站以线上方式购买,包含福华饭店、台中长荣酒店最低5.3折起!8月份随时关注活动网站,还有不定时神秘商品及时抢购!民众可从网站上下载“美膳名馔饕客券”,即可享有各家饭店所推出的不同优惠。 此次也特别规划“三心二意来相挺”网络票选活动,即日起至8月31日只要上网支持喜爱的店家,天天投票、周周抽出10万餐券及2万元顶级桌菜。另外也规划老少咸宜的“美食小当家”有奖征答小游戏,不仅可透过游戏认识各风景区的在地特色食材,还有机会抽中总奖金15万元的奖品。活动官网:www.tcff.com.tw。 ● 延伸阅读:黄色小鸭游高雄 到光荣码头过中秋 http://goo.gl/oxKSlb
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林东曼特宁与黄金曼特宁有什么区别?印度尼西亚湿刨处理曼特宁咖啡介绍 在印度尼西亚最知名的咖啡就是来自苏门答腊岛的曼特宁咖啡,以醇厚、香浓的口感著称。在前街咖啡,就有两款曼特宁咖啡,一款是入门精选系列的林东曼特宁,一款就是来自PWN公司的黄金曼特宁。因此有不少顾客会好奇 发布于11月22日
百亿订单!瑞幸咖啡签下巴西咖啡豆采购协议 近日,在巴西举行G20峰会期间,瑞幸咖啡与巴西出口投资促进局(ApexBrasil)在巴西首都巴西利亚签署了《合作备忘录》,根据协议内容,瑞幸咖啡在今年6月签约两年采购12万吨巴西咖啡豆的基础上,将新 发布于11月22日
为什么巴西咖啡常出现在拼配豆中?巴西精品咖啡皇后庄园黄波旁介绍 目前,巴西已经稳坐全球咖啡产量第一的宝座超过150多年,每年生产着全世界三之一左右的咖啡。巴西咖啡较多出现在意式拼配豆中,在前街咖啡共有5款意式拼配豆,其中4款均包含巴西咖啡豆。前街认为,巴西咖啡能够 发布于11月21日
不到100公里!埃塞俄比亚首都附近爆发冲突 据埃塞俄比亚媒体报道,近日来,埃塞俄比亚政府军与反政府武装法诺部队一直在阿姆哈拉州的Metema和Armachiho地区发生激烈战斗,根据当地的消息,目前双方冲突已经持续了6天,但尚未有伤亡报告。此外 发布于11月21日
为什么牙买加蓝山咖啡这么贵?克里夫顿庄园蓝山一号咖啡介绍 在上个世纪,牙买加蓝山咖啡就因其产量少、品质高、香气优异而被咖啡市场追捧,还被誉为“咖啡皇帝”。因此一直以来,蓝山咖啡都与价格昂贵一词所挂钩,为什么牙买加蓝山咖啡这么贵呢?其实,前街认为,这与牙买加当 发布于11月20日
肯尼亚咖啡出口商仍担忧失去欧盟市场! 据肯尼亚媒体报道,欧盟议会在近日的投票决定,将《无森林砍伐法》(EUDR)的实施推迟一年,即在2025年12月开始执行,这为肯尼亚的咖啡出口商争取了额外的时间来满足欧盟要求。但同时,仍有不少出口商担忧 发布于11月20日
损失1亿美元以上!巴拿马持续遭受暴雨袭击 据巴拿马媒体报道,在过去一段时间内,巴拿马遭遇热带风暴“拉斐尔”的影响,出现了强降雨和洪水的威胁,影响十分严重。目前最新的报告指出,在巴拿马有11个人因风暴而死亡,而洪水和暴雨对巴拿马基础设施造成倒塌 发布于11月19日
大肚脐是什么咖啡品种? 在前街咖啡的咖啡豆单中,在哥伦比亚一栏有“大肚脐”这个的名字,相信有很多人会觉得有趣和好奇,问到大肚脐是什么咖啡?为什么要叫大肚脐?其实,大肚脐(Ombligon)是一个相对新的阿拉比卡品种,虽然目前 发布于11月19日
巴拿马翡翠庄园除了瑰夏咖啡还有什么品种?钻石山是什么咖啡? 一直以来,瑰夏(Geisha)都是被人们追捧的咖啡品种,根据世界咖啡研究中心称,瑰夏品种最初是在20世纪30年代在埃塞俄比亚的森林被发现。之后送到多国的研究机构,于20世纪60年代才传到巴拿马。直到被 发布于11月17日
阿拉比卡减产超10%!巴西再遇干旱天气 近日,知名咨询公司StoneX发布首次对巴西咖啡产量调成估计,2025/26年度的巴西咖啡产量预计将达到6560万袋(60公斤/袋),相比上一年度小幅度减少0.4%。其中,阿拉比卡咖啡产量预计4000 发布于11月17日
埃塞俄比亚咖啡发源地在哪里?卡法森林咖啡有什么特点? 在埃塞俄比亚,咖啡种植可分成3种模式,分别为庭院种植、庄园种植和森林种植。庭院种植就是咖农把咖啡树种植在自家后院,或者与其他农作物一起混种在农田里,最后统一交到附近处理站或合作社处理和出口。这些方式在 发布于11月16日
风暴登陆!洪都拉斯3.3万人受灾 据媒体报道,近日热带风暴萨拉(Sara)在加勒比海形成,成为了2024年大西洋飓风季第18个命名风暴,该风暴已经登陆洪都拉斯北部,受此风暴影响,洪都拉斯总统宣布全国进入为期30天的紧急状态。根据洪都拉 发布于11月16日
哥伦比亚考卡山谷省希望庄园有什么特点 近日,前街入手了一款来自哥伦比亚希望庄园的日晒瑰夏咖啡豆,在冲煮后,会有蓝莓、乌梅香气,入口后有黑加仑果汁、柳橙和莓果风味,果汁感饱满,并有红酒般的尾韵。这款瑰夏咖啡豆是出自哥伦比亚一个拥有悠久种植历 发布于11月15日
历史高点!纽交所咖啡豆今日报价279.3 在今日收市,咖啡豆行业价格标杆美国C型咖啡期货收市价格再次飙升,在最高位时达到284.93美分/磅,最后收市价格为279.35美分/磅,再次打破了最高记录。在今年9月底,美国C型咖啡期货价格就曾达到2 发布于11月15日
哥伦比亚遭遇特大暴雨!咖啡价格再次飙升 近日,根据哥伦比亚国家咖啡种植者委员会(FNC)发布数据称,2024年10月哥伦比亚咖啡产量共计133万袋(每袋60公斤),相比去年同期增长了16%,同时也超过了9月的107万袋增长了24%。在今年的 发布于11月14日
肯尼亚主要种植什么咖啡品种?SL28、SL34品种有什么特点 肯尼亚咖啡一直以来以口感干净、清爽,拥有厚实明亮的果酸闻名全球,受到许多咖啡业内人士的喜爱。能有如此丰富的风味,得益于肯尼亚拥有丰富的自然资源,肯尼亚地处“咖啡种植带”,有十分适宜的气候环境,咖啡主要 发布于11月14日
什么是埃塞俄比亚瑰夏村庄园查卡批次? 埃塞俄比亚作为公认的咖啡发源地,咖啡也成为该国主要的外汇收入来源。在埃塞有超过400万农民生产咖啡,以森林咖啡、庭院咖啡(田园咖啡)为主要种植模式,只有10%左右是咖啡庄园。说到埃塞的咖啡庄园,最为知 发布于11月13日
创下单月最高记录!巴西咖啡10月出口量激增 近日,据巴西咖啡出口商理事会(Cecafé)发出的报告称,尽管物流问题一直存在,导致在9月底巴西约有210万袋(60公斤/袋)咖啡豆产品无法装运出口,但是10月巴西咖啡出口量仍创下了单月最高记录。在1 发布于11月13日
暴雨!巴拿马波奎特咖啡产区发生山体滑坡 据巴拿马媒体报道,在10月以来,巴拿马开始进入雨季,但是今年的雨季受到热带风暴“拉斐尔”的影响,出现了极强暴雨和风暴等恶劣天气,暴雨已经导致多起山体滑坡以及洪水等事故发生,影响了巴拿马多个地区,最为严 发布于11月10日
哥斯达黎加塔拉珠产区为什么如此知名? 塔拉珠(Tarrazu)生产的咖啡因有较高的品质,而在精品咖啡中极负盛名,并且成为了哥斯达黎加最著名、最优秀的咖啡产区之一,常年出现在哥斯达黎加卓越杯(COE)的获奖名单中,在今年的COE榜单中,30 发布于11月10日