文/MOOK景点家旅游生活网陈冠鑫整理报导
以米粉、扛丸闻名全国的新竹地区,即将在10月20、21日于新竹市孔庙举办“2012新竹米粉扛丸节”,活动当日除拥有六十几摊美食区外,还有首创的丸梦想粉创意装置艺术比赛、粉爱粉爱你比武招亲大PK、竹堑公主决赛、美丽新竹亲子彩绘写生比赛、米粉扛丸红白大赏等节目。此外,活动期间每日上午10:30起,另有每日限量500份装有签诗的米粉,让民众以10元捐款的方式抽回家。
在今日的记者会中,阿基师现场示范以简便的调理方式,烹调美味的米粉与扛丸。(摄影/MOOK景点家旅游生活网陈冠鑫)
此次活动规划的项目中,比舞招亲大PK将由参赛的主厨将新竹米粉结合全国各地特色食材,并由型男大主厨詹姆士担任评审;米粉红白扛丸大赏,则邀请民众至脸书活动粉丝团“米粉扛丸飨宴”投票,预测红白大赏胜出队伍,活动现场也开放200为民众票选,参加者就有机会获得活动限定瓷碗。
此外,10月21日的下午13:30起,将有尝鲜市集表演秀,现场除了有挤扛丸、煮扛丸、千变米粉品尝与健康料理教学外,另规划原住民舞蹈、街头艺人表演,让民众如同置身嘉年华会情境。活动网页:www.facebook.com/HsinchuRiceflourPorkballs。
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