文、图/三高吃汉
东区这边真的蛮多令人想一探究竟的餐厅,两周前就已先订位这间蛮热门的意大利餐厅,抵达时立即就被安排在靠窗的两人座位,"远离尘嚣"一下也不错。
<Lauretana冰河水>
生意非常好,除了一般的菜单,也可到里面黑板看一下最近有啥好吃的。(文末有菜单)今天晚上其实不太饿,开胃菜、前菜、主菜、甜点,各点了布拉塔起司(黑板上的)、鸭肉酱手工宽面、香煎羊小排、提拉米苏,接着就来享用悠闲的晚餐,假日的晚上这样就很美好了,真容易满足阿...
<Burrata布拉塔起司>
搭配生菜(橄榄油很香)、渍橄榄、去皮甜椒、烤蔬菜,布拉塔外弹内湿润,不经意可吃到的层层绸片口感,奶味清爽,蔬菜除焦香外还很多汁,尤其喜欢一旁的南瓜。
<家乡手工宽面(鸭肉酱)>
面条外Q,咬到中间带有一丝韧性的脆度,愈吃愈顺,喜欢这种口感,鸭肉肉燥滋味浓,可是没有特别合胃口,也许应该点别种口味来吃,单纯觉得面条不错。
<义式香煎羊小排>
上桌时是六小福,以这价格来看还蛮Happy~切开时熟度比预想的高些,但是一嚼之下是我想要的感觉,咸香与肉味汁液形成很舒服的浓郁,如果柔嫩度再高一咪应该会更喜欢。下方滑顺的薯泥沾满了肉油,配上炒到焦糖化的洋葱丝也好吃~
<提拉米苏>
是目前吃过最好吃的提拉米苏(因为没吃过多少,呵呵~)厚实与绵密之间的优秀平衡难以言喻,没感觉到酒味,但起司风味很棒,只是这类甜食一向吃不多,对我来说还是甜了些,顶多吃一半就不行了。
这餐两人消费2,100元左右,坐在窗边看着来来往往的人们,不时有人会边走边往店内打量一番,还是得早点订位才有得吃Up。
Botega del Vin Taipei
台北市大安区忠孝东路四段170巷17弄7号
营业时间:11:30 - 14:00, 17:30 - 22:00 (周日休,周一中午休)
电话:(02)2752-5330
用心吃在台湾各地,用心记录美味足迹
三高吃汉の美食足迹 三高粉丝团