图、文／景点家廖维仁
 
捷运西门町站周边可谓非常热闹的潮流商圈，不仅商家林立更是电影院、KTV等于场所集散地，因发展较早更留下许多特色建筑是许多外国人指定旅游的景点，当然也就少不了美食，这间位于西门町商圈的道地港式饮茶，更是许多食客们的爱，今天带着网友们跟景编一起吃起来！

祥发港式茶餐厅在台北共有两间店，一间位于西门町一间位于东区巷弄中，祥法港式茶餐厅顾名思义就是想用港点的好去处，它的口味更连许多香港人都觉得到底的好味道。

他们家的菜单琳琅满目，假如是有选择障碍的饕客保证一定会苦恼不已，景编点的这份餐蛋猪扒饭，一上桌肉香四溢，再搭配咸香的餐肉及半熟蛋混着白饭吃，其交织在一块的美味，每一口吃起来都好幸福。

就像景编说过的，愈简单的料理做起来愈难，也愈能从其中感受到店家的用心，这叉烧煎蛋饭，看似真的没什么但要把叉烧做好绝对是真功夫，咸甜适中的叉烧口感极佳，混著蛋黄液和白饭吃整个超对味。

他们家的港式波萝油的表皮非常酥脆，刚出炉的菠萝夹上冰凉的奶油，等至溶化后一口咬下，外酥内软的口感搭配奶油香滑上舌尖，让人意犹未尽的好滋味，强烈建议大家吃完咸的后一定要来上一个。