很多喜好红茶的人都知道，红茶出了有出自产地的产地茶，同样还有另一种混合茶，这种茶经过一些特别的调配原料进行配制，能够让红茶有着独特风格的口感和口味，接下来我就介绍下混合红茶中的调配茶是怎样的。

混合调配茶(Blended Tea)混合调配茶指的是各品牌调茶师们以来自不同产区的茶叶(一般以印度、斯里兰卡、中国为三大最主要拼配茶叶来源)为基础，混合拼配出风味独特的茶。茶叶混合调配上一般需注意滋味与香气的彼此均衡协调，且在茶叶的形体与大小上也最好尽量一致以利冲泡。最知名最为人熟知的混合调配茶为英国早餐茶。各家配方均不同，一般以能调配出浓烈饱满的香气与口味、适合搭配牛奶为前提。其他知名的调配茶如法国 Mariage Frères 以不同来源的锡兰茶调配而成的结婚曲茶，英国 Harrods 以印度茶、锡兰茶、肯尼亚茶、大吉岭茶调配而成的 No.14 茶，英国 Fortnum & Mason 以印度茶和锡兰茶调配而成的安妮女王茶等，都是赫赫有名的调配茶。许多茶品牌也经常会以喝茶的时段来作为调配与命名原则，如晨间茶、早午茶、中午茶、下午茶、晚间茶等。一般原则是早上茶宜浓烈厚重，下午茶重香度与优雅感，晚间则轻盈柔顺无负担。

因此外国人对红茶的喜好真是有着不同的境界，产区茶自身独特的味道已经不能满足这些爱茶人士的需求了，他们开发出更多的方法让红茶有着不同的特别味道，并且红茶已经成为了人的首选健康饮品。