近日，越南咖啡可可协会（Vicofa）表示，由于咖啡供应严重短缺，预计2024年越南咖啡的价格还将会持续上涨。本周罗布斯塔咖啡现货价格约67,200-68,000越南盾/公斤（2.77-2.8美元），相比上周上涨了900-1000越南盾/公斤相比12月初上涨了8000越南盾/公斤。

越南的咖啡产季是在11月至次年3月，在今年11月新产季刚开始时，咖啡现货价格就已经达到60000越南盾/公斤，是历史上新产季开始最高的价格。价格高的原因在于出口贸易商采购需求很高，担心再次出现在4月或5月期间买不大咖啡的情况，因此在产季初期就大量收购咖啡豆。在刚刚过去的2022/23年度中，6月份就几乎买不到咖啡豆了。

由于预期价格仍然持续上涨，当地咖农不愿轻易出售手中的咖啡豆。当地的咖啡农表示，咖农现在不卖咖啡豆，是因为咖啡价格一直上涨，咖农在观望，想等到价格涨得更高的时候再卖，这样能为即将到来的农历新年做准备。这也导致了贸易商在履行销售合同时碰到很大困难。

在刚过去的11月份，越南出口了超过12万吨咖啡豆，但是其中有一半是为了履行上一产季的订单。根据越南咖啡可可协会预计，本年度大约有8万至15万吨的咖啡豆可能无法如期履约，需要到下一个产季才能交付。

而在价格方面，因为供应严重短缺预计未来几个月咖啡价格仍保持在60000至70000越南盾之间，甚至还有上涨的可能，直到4月和5月印度尼西亚及巴西的罗布斯塔新产季开始收获的时候才能有所下跌。但目前厄尔尼诺现象的影响还将持续，并在2023年底增强，对多个咖啡生产国的罗布斯塔咖啡产区造成不利的影响。现在还需持续关注气象部门是否继续延长厄尔尼诺的结束时间。

根据早前荷兰合作银行公布，巴西受厄尔尼诺天气影响较大，尤其是朗多尼亚州和巴伊亚州两大罗布斯塔产区，预计减产5%-10%左右。且印度尼西亚的罗布斯塔也预计罗布斯塔产量将减少。因此未来罗布斯塔咖啡价格还有可能继续上涨。

巴西咖啡产量