据了解，洪都拉斯是中美洲最大的水洗阿拉比卡咖啡生产国和出口国，但是最近洪都拉斯遭受天气变化等问题导致产量减少，同时出口量也减少。

产量和出口量的减少主要因为近期该国受天气变化以及恶劣天气导致。

早前，洪都拉斯树林保护研究所（ICF）发布数据称，2024年以来，洪都拉斯气温创下新高，高温干旱的天气导致火灾频发，大片山林陷入火海，正在经历自1992年以来最炎热和最干燥的一年，最高气温达到38-40℃。

据数据显示，目前，洪都拉斯全国已发生森林火灾1903起，造成了超15万公顷森林被大火吞噬。火灾的浓烟还一度把首都特古西加尔巴城（Tegucigalpa）的孔廷国际机场（Aeropuerto Internacional Toncontín）被迫暂时关闭。

由于农业焚烧、森林火灾、尾气排放、工业废气等多种因素，目前洪都拉斯等空气质量十分差，并成为世界空气质量排名倒数第三的国家。

因此，近日洪都拉斯国家风险和应急管理办公室秘书处称，由于重度空气污染，空气中存在PM1、PM2.5和PM10颗粒，以及车辆交通产生的一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫和臭氧等有毒气体，浓密的烟雾层导致温度升高、能见度降低。

并宣布5月7日起，中央地区（Distrito Central）无限期启动红色预警，全国其他地区启动绿色预警，以监测污染情况。

根据洪都拉斯环境风险管理机构称，空气污染等烟雾将无限期持续下去，直到风向发生变化、上空大气层不稳定、雨季开始之后，情况才会发生改变。

但是由于厄尔尼诺现象的影响，原本5月到来的雨季推迟了，并且根据洪都拉斯天气监测的数据，洪都拉斯全国降雨量将较去年同期偏少近40%。

对此，IHCAFE十分担忧，因目前是洪都拉斯咖啡树的生长和开花期，重度空气污染以及降雨减少会对农作物生长和产量造成不利的影响。

并且目前空气污染程度最严重的中央地区也是巩玛阿瓜（Conayagua）和帕拉索（El paraiso）两个产区所在位置，这两个产区分别占全国咖啡产量的16%和12%。

空气中的二氧化硫和臭氧等大气污染物会阻碍植物等光合作用过程，导致植物缺乏养分合成，树叶氧化、掉落。此外，颗粒物等有害物质会沉积在植物表面，阻碍气孔的开放，妨碍植物蒸腾，导致农作物旱情和减产。

因此，洪都拉斯咖啡研究所（IHCAFE）发表的数据表示，2023年10月至2024年3月，该国出口量为1932万袋60公斤咖啡，相比上一年度减少了3.71%。

然而，最新4月数据，洪都拉斯共出口76万袋60公斤咖啡，虽然相比去年同期增长了2.29%，但是2023/24年度以来出口咖啡却比去年同期减少了2.09%，并且预计2023/24年度全年咖啡出口数量将同比减少6.6%。