近日，美国农业部发布印度咖啡年度报告，在报告中指出，预计印度2024/25营销年度咖啡产量约为600万袋60公斤咖啡豆，其中阿拉比卡估计为140万袋69公斤咖啡，而罗布斯塔估计460万袋60公斤咖啡。

因印度气象报告，在1月和2月经历暴雨后，在3月至5月期间印度多地的降雨量不足，并且由于过度使用地下水以及气候变化等因素，过去拥有间歇性缺水问题的印度，如今陷入严重的缺水危机。

印度卡纳塔克邦和喀拉拉邦咖啡种植区的降雨量统计

另外，对咖啡产量产生负面影响，因缺水导致主要种植区的坐果率（果树开花后成功结果的比例）大幅下降。

目前，罗布斯塔占印度咖啡产量的70%以上，而新产季的罗布斯塔收获期在12月至次年2月，因此目前3月-5月期间的降雨量对确定罗布斯塔产量至关重要。

而近期，因巴西、越南以及印度尼西亚等大产国受恶劣天气影响，导致多国咖啡库存紧张和预计产季产量下降，全球咖啡供应压力，在4月下旬推动了罗布斯塔咖啡价格大幅上涨，并支撑着阿拉比卡咖啡价格，虽然目前价格已经下跌，但仍然高于过去几年。

这使得4月印度的阿拉比卡价格上涨13%，而罗布斯塔咖啡价格上涨了15%。因目前全球对咖啡的需求量仍然较大，预计印度出口量将保持在630万袋左右。但目前印度国内对速溶咖啡需求旺盛，国内的咖啡消费量也将增长2%，达到130万袋。

虽然，目前印度政府有计划的增加咖啡种植面积以增大产量，2024/25种植面积约增大至475000公顷。但是目前雨水不足和天气干燥，每公顷产量将略有减少，阿拉比卡产量将减少3%，而罗布斯塔将减少2%。

印度罗布斯塔咖啡种植面积和产量统计

另外，目前对于印度咖啡的困境，除了天气问题外，还有航运以及价格问题，近段时间红海局势仍持续紧张，而印度主要出口国家主要是欧洲国家，因此受影响程度较大。

据贸易商表示，目前较高的价格限制了国际买家下更多的订单，毕竟对比2023年10月的咖啡价格，阿拉比卡上涨了45%，罗布斯塔上涨了66%，该价格也创下了印度咖啡价格十年来的新高，并且目前的价格要高于国际咖啡组织（ICO）的指标价格。

红海方面，据报道，也门胡塞武装发言人近日发言称，胡塞武装会对多艘与以色列相关的船只进行打击。并且会在印度洋和阿拉伯海进行活动打击。

由于受到短期欧线货量堆积、红海复航可能性较小等情况影响，航运公司的欧洲航线将迎来涨价，原本价格为2755美元/TEU（20英尺标准集装箱单位）将上涨600-1000美元/TEU，平均价格可能在2900-5000美元/TEU。

另外，在8月份为亚欧航线出货旺季，一般情况下运价要高于目前，若红海局势持续，可能会有继续上涨空间。而运输成本的上涨可能进一步推高咖啡价格。