(诱人的汤咖喱)
文、图／Kuni
来自北海道的Garaku台湾分店去年八月就开幕，但一直没机会前来。午后抵达Neo19，停好车搭电梯上一楼餐厅，由于两点多，店内已没什么客人。
用餐内容：
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Garaku招牌鲜嫩鸡腿(NT.350)
涮涮牛腹肉佐圣女番茄(NT.350)
炸鸡块(NT.80)
东坡肉(NT.80)
花椰菜(NT.30)
温泉蛋(NT.30)
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(Garaku汤咖喱)
(餐厅内)
(菜单)
(名片)
炸鸡块是极好的开始，不算厚实，但很juicy，重点是炸衣绝妙，兼具香酥脆酥与嫩酥，咬起来有种难以言喻的蓬松与空气感。
(炸鸡块)
(真好吃)
今天的咖喱汤汁真吸引人！选辣度九，意外相当辣，口味走向起初类似去年三月吃的门司烧咖喱，但仔细品尝发现那股开胃的微酸，使辣度不单薄。
锅子下是小烛火，非酒精灯，不致让汤料愈煮愈滚，主料尚可，不论鸡或牛或东坡肉都不算让人惊艳，倒是加点的炸花椰菜非常讨喜。
(Garaku招牌鲜嫩鸡腿)
(鸡腿肉质尚可)
(涮涮牛腹肉佐圣女番茄)
(单点的东坡肉已经在里头)
(打破单点的温泉蛋)
整体来说是近期内最对味的咖喱酱汁。
唯一可惜是Neo19与一般购物中心不太一样，来这里吃饭无法折抵停车费，而且一小时50台币，真搞不懂。
GARAKU汤咖喱台北信义店
地址：台北市信义区松寿路28号
电话：(02)8780-5111
时间：11:30~15:00 17:00~22:00
用音乐来诠释美食
小提琴家KUNI
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