记者黄士原／台北报导

14年之后日本和牛终于再度与台湾老饕们见面，晶华酒店抢先开卖，其他台北饭店业者也宣布即将吃得到。不过除了台北之外，南部的朋友也吃得到日本和牛，目前汉来大饭店45楼3家餐厅(铁板烧、牛排馆、龙虾酒殿)于10月2日开卖顶级日本和牛套餐，而高雄碳佐麻里精品烧肉店高雄、台南3家店也开始供应A5和牛。


▲汉来大饭店引进的宫崎牛。（图／汉来美食提供)

汉来大饭店
汉来美食位于汉来大饭店45楼3家餐厅(铁板烧、牛排馆、龙虾酒殿)第一批和牛是来自鹿儿岛的宫崎A5级和牛，10月2日开始供应肋眼、菲力和纽约克等部位的牛肉，牛排馆开出碳烤宫崎和牛肋眼眉、碳烤宫崎和牛菲力、碳烤宫崎和牛沙朗等不同部位牛排，每份6盎司起，价格自3580-4200元。

进口商美福肉品指出，首批开放入台的和牛是以鹿儿岛的宫崎牛为大宗，各部位的价格分别是每公斤4000元-4700元不等，等级则是最高级的A5级。汉来美食45楼店长简琦文表示，因为第一批和牛进口的时间比较赶，因此，先以宫崎牛为优先供应，下个月起会再引进包括近江牛、松阪、神户等日本知名的和牛品项，让饕客有更多选择。

地址：高雄市前金区成功一路266号
电话：(07)216-1766

碳佐麻里精品烧肉
碳佐麻里精品烧肉在高雄及台南共有3家分店，分别在10月2日、3日开卖日本A5和牛，高雄店开卖首日大方送给前10名客人一盘价值1980元的日本和牛盘，而台南二家分店则是各抽出幸运的6位朋友免费品尝价值1980元的日本和牛。碳佐麻里这次进口的是一整头和牛，所以各部位都有，最便宜的是和尚头，一盘980元。

高雄高美店
地址：高雄市鼓山区美术东四路562号
电话：(07)552-6555

台南中华店
地址：台南市永康区中华路 796 号（近奇美医院）
电话：(06)203-5599

台南府前店
地址：台南市安平区府前路2段 630 号 (新市政府后门斜对面)
电话：(06)298-3377

台南晶英酒店
号称“梦幻牛肉”的日本和牛强势回归，睽违十四年再度解禁登台，台南晶英酒店与日本神户“帝神畜产株式会社”合作取得独家授权，预计10月17日开始供应日本和牛，台南晶英酒店ROBIN’S牛排馆铁板烧与中餐厅晶英轩将可同步品尝到。

地址：台南市中西区和意路1号
电话：(06)213-6290