文、图／miss KitB
{传统手工雪糕特集 2015}
因为天气太热的关系，不吃冰淇淋实在不能运作！今次去台湾就试了两家比较传统的手工冰淇淋。第一家是在西门町的永富冰淇淋，之前在高雄见到没机会吃，在西门町再见到时就刚好可以吃吃看。这家店的冰淇淋超便宜，NT$35就有三球可选三种口味。桂圆 / 花生 / 红豆 / 芋头 / 鸡蛋 / 李梅 / 百香果 / 草莓，每种都有果肉，桂圆味真的有桂圆肉，吃得我好开心！
其他口味看起来也不错，经过西门町可以吃吃看啊！
INFO
永富冰淇淋
地址：台北市贵阳街二段68号 (昆明街口)
电话：+886-02-2314-0306
营业时间：10:00 ~ 23:00
中午踏自行车到民生社区吃东西，回程泊好车再步行少少去松烟诚品，途中见到冰淇淋牌子想也不想就走进去了。伯伯用台湾在地水果做的手工冰淇淋，蜂蜜 / 芒果 / 百香果 / 香蕉，NT$80/2球。吃起来没有太甜都是真实的果味，蜂蜜用的是龙眼蜜，芒果是爱文芒果，十分台湾的味道，而且很香浓很实用。
吃的时候跟老板聊天，原来他之前是工程师，冰淇淋的机器他都自己设计，已经做了冰淇淋近十年。食材都从台湾各地找，对于甜度与果味调配都很有心得。店内还有其他甜品糖水可以吃啊。逛完松烟从后门过条马路，就找到冰淇淋店，可以吃吃别的平民小食哟~
INFO
Right 来特手工鲜果冰淇淋
地址：台北市松山区八德路四段36巷54号
电话：+886-02-2762-2008
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{软雪糕特集 2014 }
夏天去台湾，吃软雪糕才是正经事。
实在不明白为什么香港的便利店都不卖软雪糕，想享受一个便宜的幸福只能去麦当当或IKEA，口味也只有不变应万变的云呢拿，不然就要去吃贵过一个正餐的Godiva或某抹茶。
去到台湾呢，各大便利店都推出期间限定特殊口味软雪糕，用料要用北海道牛奶，几十块台币在热到不想吃饭的日子，吃一枝就解决身心口腹之欲。除了便利店，连面包店也会推软雪糕，商场里面的日本专柜也有 (哗冲绳黑糖、海盐、抹茶之类啦)。
更厉害的当然还有雪糕专卖店，各种古灵精怪的软雪糕都有。而且这些店都很认真对待雪糕这件事，在用料、口味以致整体呈现都让人吃得好快乐。今次除了便利店雪糕外，也试了近期大热的韩国代表 Honey creme、初雪口感的日本白一，再补一个之前吃过的台湾代表 8% 的抹茶软雪糕，一次过推出特集。
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Gakuden 乐田面包屋 / 芒果霜淇淋 NT$40
路过见到面包屋都有软雪糕食，觉得十分神奇，而且是我喜欢的芒果口味就买一枝试试。这店标傍使用法国进口芒果果泥，吃下去味道果然跟台湾爱文芒果不一样，而且它做得很香浓，有种直接在吃芒果蓉的感觉，但换了一个幼滑的质感。
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7-11便利店 / 北海道霜淇淋巧克力口味 NT$40
采用北海道直送牛奶作原料，不瞒你说，那奶味真是浓郁到不行。除了巧克力口味外，也有牛奶原味和最近推出的夕张哈密瓜口味，也可以点双口味。你点上面的连结，便利店网站还给你列出软雪糕和饼干筒的热量和营养价值，台湾的7-11实在好关心你的生活细节。
朱古力怪出发前已经期待要吃这个朱古力软雪糕，一下飞机就去吃的程度，结果完全没有失望，那朱古力香在口中化开来，绝对有幸福感觉。午餐喂我吃这个就可以了。
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Honey creme / honey comb NT$150
地址：台北市大安区敦化南路一段169巷8号1楼D室
电话：+886-02-2740-7070
营业时间：11:30 ~ 21:30 (平日)、 11:30 ~ 22:30 (周末、假日前夕)
最近在台湾大热的韩国蜂巢软雪糕，简单来说就是在软雪糕上面加一小块蜂巢，很养颜的感觉。凑热闹也要来吃吃看，幸运地刚好遇上没人的时段，可以直接进去买。honey comb可以选饼干筒或杯装，虽然杯装比较安全，但我觉得软雪糕应该拿着雪糕筒吃才过瘾。而且我看到她们放出来一堆彩色饼干筒，还以为是有颜色好开心的呢！
这里的雪糕筒很贴心地加上一块卡纸，雪糕融得太快也不会弄脏手的意思 (但我太忙拍照还是吃到满手甜甜的 XD)。蜂巢加雪糕原来这么好吃，有软雪糕、软雪糕加蜜蜂、也有软雪糕加有嚼劲的蜂巢，层次很丰富，吃的时候很好玩，味道也非常好。
除了honey comb，杯装软雪糕还可以加有机棉花糖、有机爆谷等，儿童玩意就是快乐泉源。
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日本白一Shiroichi 10秒生淇淋 / raw ice NT$135
地址：台北市大安区敦化南路一段169巷8号A座
电话：+886-02-2775-3966
营业时间：12:00 ~ 22:00 (星期一至四)、11:30 ~ 22:30 (星期五至日)
这个店其实就在honey creme旁边，人潮比较没那么厉害，但雪糕长很高高的，看起来也蛮厉害，一场经过天气又那么热，还是应该进去吃吃看。来自日本的品牌，其实我完全不知道什么叫“10秒生淇淋”，还以为是普通的软雪糕啊！
然后店员挤了牛奶软雪糕后，将整枝放进冰箱里头！一边等一边看店内插放的介绍影片，才知道这雪糕标傍的是初雪的感觉，将软雪糕冷冻成霜状，吃的时候不是幻滑而是微冰的质感。除了雪糕筒外，也可以加牛奶或咖啡，整件事情十分特别。不过我还是比较喜欢软滑滑的软雪糕，嘻嘻。
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8%ice 冰淇淋专门店 / 玄米抹茶 NT$100
地址：台北市大安区永康街13巷6号 (永康本店)
电话：+886-02-2395-6583
营业时间：12:00 ~ 22:00
台湾本土的雪糕品牌，她们主力其实是做意大利Gelato的，但也有Sorbet 和 soft serve。我最欣常那些会使用当土食材做雪糕的品牌，别的地方吃不到才酷。软雪糕的口味常常更换，抹茶都使用京都一保堂，茶味就是香浓得不可思异。
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Family mart 全家便利商店 / 芒果霜淇林 NT$35
早些时候也在台湾大热的芒果霜淇淋，用了爱文芒果汁和印度芒果泥，但我吃起来有种吃芒果香精的感觉。虽然五圈半让人好开心，但芒果的话我支持楼上的法国果泥。
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{雪糕特集 2013}
香草冰淇淋 + 法国血橙果酱 (NT$120)
天气这么热，大家有没有一种只想吃雪糕不想吃正餐的感觉呢？
来，我们一起去吃吃台北几款好吃的雪糕！
原来我只是打算去Pekoe杂货铺买花生酱， 但因为步行到达已经身水身汗，就想坐下喝点冰饮之类。打开餐牌见到有冰淇淋这个选项，当然就抵受不住诱惑点餐了。由阿正厨坊主厨阿正所做的香草冰淇淋，上 面是法国血橙果酱。带点霜感的雪糕能够看到点点香草籽，入口即化很清新清纯的味道。果酱没有橙皮的苦涩，只有淡淡甜香。它们两个加起来是一种不想吃完的感 觉。
PEKOE 食品杂货铺
地址：台北市大安区敦化南路一段295巷7号
电话：+886-02-2700-2602
营业时间：11:00 ~ 20:00 (星期一至日)
网址：www.PEKOE.com.tw
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* 巧克力玫瑰拉思古冰 (NT$90)
在好丘信义店发现它们开了圆山新店，就在花博园区入面，即捷运圆山站一出来就到了。 在网上看到环境似乎不错，而且有雪糕吃，所以回家前就先来一趟，顺便也买一堆贝果回香港吃。名字有点古怪的拉思古冰，即是雪糕新地，内容有云呢拿软雪糕、 烤贝果脆片和其他水果果酱配料。基本上五款都好吸引，而且那种叫你来一杯热情、能量、温柔、满足或幸福的巧思有增加选择的难度。
最后，巧克力始终是我的最爱，所以来了一杯幸福。其实我没有特别喜欢玫瑰花瓣酱，但这个配了雪糕和巧克力一起又蛮好吃。炎热的夏天在花博公园的长椅野餐吃雪糕，高温令软雪糕融得很快，很黏很甜好风味。
INFO
好,丘_圆山店
地址：台北市中山区玉门街1号 (捷运圆山站1号出口)
电话：+886-02-2585-6661
营业时间：08:00 ~ 20:00 (星期一公休)
网址：tw.streetvoice.com/writing/goodchos/article/1485338/
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碧螺春 (绿茶) 味 (NT$90)
蜜朵丽是一直都有支持的雪糕品牌，用台湾产的水果和茶叶做雪糕，天然好味道方大同都很喜欢吃。我喜欢吃它们的茶味雪糕，比较特别而且真的有茶香，之前都吃阿?姆红茶，加了奶做成雪糕就有一种淡淡的奶茶味。今次试这个是碧螺春，看到绿色才想起“对业碧螺春是绿茶啊”。
INFO
Midori 蜜朵丽
地址：台北市松勤街54号 (好丘内)
营业时间：11:00 ~ 17:00 (星期二至五)、10:00 ~ 18:00 (星期六及日)
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* 伯爵茶巧克力意式冰淇淋 (NT$100)
最近冒起的永康街冰淇淋店，路过就进去试吃一下，入面人头涌涌人头涌涌，假日大概不可能有位子坐。结果我拿着雪糕去了永康公园坐，有树荫其实也不赖。 8%ice 走的也是天然无添加路线，意大利雪糕和sorbet都是一些特别的口味。有巧克力就必然会挑巧克力的人就选了伯爵茶巧克力，佛手柑的香气太强有点盖过了巧 克力，下次想试试茶味的霜淇淋。
INFO
8%ice 冰淇淋专门店
地址：台北市大安区永康街13巷6号
电话：+886-02-2395 6583
营业时间：12:00 ~ 22:00
网址：8-ice.blogspot.hk
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miss kitB
不务正业协会核心会员，或叫“多功能跨媒体自由创作人”。奉无聊为创意之母，快乐是人生最大资产。天天吃早餐，日日在地球旅行。
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