中和知名缅甸街去过了吗? 让人身处缅甸感觉的金山面

优游网 > 旅游 发布于2024-12-22

导读: 带点热气上桌的“金山面”,拌著橙黄酱汁、飘着油葱香气,老板娘跟我解释这酱汁是以咖喱汤为底。面条宽如|?酰??裱舸好嫫?淼目诟校?淞霞θ饪樵诳о?览镏蠊??隳廴胛叮?柚?煅蟠兴恳豢槎?裕?娴氖谴游闯⒐?奈兜溃?退愕痹绮统砸膊换崽?匚队湍濉?

在中、永和住了30年,一直都知道中和有个著名的“缅甸街”,但着实不知道这条街有什么美食,于是google了一下,看到“阿薇缅甸小吃店”的“金山面”好像很厉害,于是找了一天来试吃!

图文/镜周刊

不论是排队点餐,还是内用餐点,都会听到老板娘和员工或同乡客人用方言交谈,让我有种身处缅甸的感觉。看了一下墙上的料理照片,“金山面”还是最勾我食欲的,于是点了一碗面,再配碗“鱼汤”。

  1. “阿薇缅甸小吃店”主要是卖缅甸口味的面食。
  2. 早上接近10点到店里用餐,客人就相当多。
  3. “金山面”有浓郁咖喱味和油葱香,面条宽如|?酰??裱舸好娴目诟校?返阈孪誓?手??兜辣涞酶??杆?凇#ǘ0元/碗)
  4. 嗜辣的可以加点辣渣,辣香味道和面的酱汁相当合拍。

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