▲万龟楼在官网上贴出道歉公告。(图/截自万龟楼官网)
记者黄士原/台北报导
3月份诺罗病毒曾经在台湾肆虐,只是没想到日本米其林二星京料理亭“万龟楼”也挡不住。3月22日有6名男女在吃完万龟楼的料理,隔天出现呕吐及下痢等食物中毒状况。日本京都市在5名病人及4名员工中检出诺病毒,并且下令万龟楼在4月6日起停业3天并进行消毒。
对于发生诺罗病毒食物中毒事,万龟楼也特别在官网上道歉,并且会密切关注及加强员工的健康管理,不会让这种事件再度发生。
万龟楼创立于1722年,是京都著名的京料理名店,曾经连续5年拿到米其林二星评鉴。同时,万龟楼也是日本少见的有职料理,有职料理是指宫廷中才能吃到的料理。