文、图/老K
某天在好寻好吃的水饺锅贴时突然看到这家锅贴店,会特别注意的原因是因为店名太特别了,浣熊与艾蜜莉锅贴如果没有锅贴这二个字,真的很像在卖早午餐的呢XD 所以说有时侯店名真的很重要呀,像老K就是因为店名特别才决定来吃锅贴的。
这家店就位于中]市场内,这个市场老K也来过几次,如果不是先知道这里有锅贴店的话,还真的没注意呢!之前都是直接走过去了XD 这家锅贴店就位于二间服饰店的中间,真的好小一间哦!
原来之前非凡大探索有介绍过,老K已经满久没看非凡大探索的了,踩几次之后就怕了XD
这里除了锅贴之外还有卖酸辣汤跟玉米浓汤,这里的A、B、C、D餐就是锅贴加汤便宜5元,有需要加汤的朋友可以选套餐,老K选了一个D餐,15颗锅贴加酸辣汤。锅贴总共有三种口味。高丽菜、韭菜、韭黄。除了韭黄是一颗6元之外其他都是五元,所以如果套餐是选择韭黄的话要补差价。
因为锅贴都是现煎的,所以有什么口味就不一定了,这时侯只剩下韭黄锅贴了,所以老K就选择了韭黄锅贴。
锅贴店的后方有地下室,里面有坐位哦。
位子也还不少呢!
韭黄锅贴(1颗6元),看这煎的赤赤的锅贴就觉得一定很好吃。
这锅贴吃起来真的相当的酥脆呀!有那种卡滋卡滋的口感,里面的肉馅虽然没有到爆浆,但还是相当的多汁,不沾酱吃起来就很鲜甜,除了猪肉的韭黄的味道之外,还多了一点姜末的味道,应该为了去除肉味吧!但老K比较没那么爱姜的味道,如果少了姜味老K一定会更爱的。
也可以沾点他们的豆瓣辣椒,更美味呢!就算稍为冷了一点,吃起来还是满酥脆的呢,而且还满大一颗的,算是相当好吃的锅贴呢!
酸辣汤(单点25元),这黑胡椒不是老K加的,是一来就加好的。
他们家的酸辣汤是属于薄勾芡的,酸酸辣辣的还满好喝的呢,而且配料也不少呢!吃锅贴、水饺配酸辣汤是最对味的了。
K的小叮咛:老K觉得好吃的锅贴比好吃的水饺更难找,以前很喜欢石牌的阿财锅贴,但现在退步不少,虽然还是OK但没有以前的美味了,现在找了一家好吃的锅贴了,韭黄锅贴真的满好吃的,如果姜味能再淡一些老K就更爱啦!下次有机会再去试试韭菜口味的,至于高丽菜口味就留给有缘人了XD
K的私评(满分10分越高越好)(单评水饺)
美味:8.2分
CP值:7分
用餐环境:5分
价格:6分
地址:台北市松山区八德路三段74巷16号
电话:02-2577-4655
营业时间:07:00~14:00
老K
接力吃下去吧 老K!