▲大麻粉圆在逢甲夜市摆摊已有18年,许多人一试成主顾。(图/网友applemanyu提供,请勿随意翻拍,以免侵权)
旅游中心/综合报导
虽是冬天,天气却异常酷热,这时有粉圆咕噜咕噜下肚多凉爽!位在逢甲夜市的“大麻粉圆”,不是真的大麻,却有让人一试成主顾的魔力,以晶莹剔透的粉圆为主打,加上芋园、汤圆、豆类等配料,满满一大碗才45元,网友说CP值相当高。
“大麻粉圆”小小摊位前总挤满人潮,成立至今已有18年,过去在福星街摆摊,后来搬迁至文华路与福上巷交叉路口,店家循古早手法制作,从粉开始用大型米筛摇成圆形,才下锅煮成粉圆,其他像是芋圆、地瓜圆、爱玉、仙草也全不假他人之手,不添加化学物质。
▲大麻粉圆以粉圆为招牌,循古法制作,口感Q弹中带有嚼劲。(图/网友yi_tzu_chiu提供,请勿随意翻拍,以免侵权)
最受欢迎的大麻三宝有粉圆、芋圆及地瓜圆,许多网友会多加小汤圆,一整碗满满都是“圆”,让整碗看起来更澎湃又疗愈。尝过的网友表示,粉圆口感Q弹中带有嚼劲,淋上店家引以为傲的自制糖浆,融合出更多层次。
大麻粉圆
地址:台中市西屯区文华路7号前
营业时间:每天15:20~01:00
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