▲小仓屋鳗重定食。(图／黄士原摄)

记者黄士原／台北报导

今天(7/25)打开脸书，是不是被很多美味的鳗鱼饭洗版呢？因为这一天日本的土用丑日，许多人都会在这一天吃鳗鱼来补充体力，由于这几年前往日本旅游以及爱吃鳗鱼饭的人变多，再加上许多鳗鱼饭料理店的行销宣传，在土用丑日吃鳗鱼饭的人就愈来愈多了。

日本民俗中，土用丑日指得是夏季炎热时期的其中一天，但天气炎热很容易流失体力，日本人相信鳗鱼可以让人恢复元气，所以自江户时代（约19世纪初期）开始，日本人就会在土用丑日吃鳗鱼来补充精力，成为独特的风气。

今天没吃到鳗鱼饭的人也关系，今年夏天有二个土用丑日，分别是7月25日及8月6日，所以今天被“烧”到的人，也可以在8月6日去吃鳗鱼饭，许多业者也都推出优惠活动。