文、图/Mimi韩
鹿早茶屋,感觉该算是台南老资格的老屋餐厅了,打从2010年开始,就这样默默地站在这个隐密的小巷弄里,就算经过外头的马路千百次,也不容易发现她的存在吧~
鹿早茶屋是一幢三层楼的老房,外观保留着原本的模样,洗石子墙面与斑驳的铁花窗,诉说着她在此6x年岁月的痕迹。
除了鹿早茶屋,这一个隐密的小区域里紧靠着Hibari、餐桌上的鹿早、一九六七时尚会馆与灵魂公寓,而那幢橘黄色的日式房屋,似乎还正为了鹿早茶屋二店在准备。
木门就仿佛是一扇时空门,立刻有种来到不同时代的氛围,欧式古典的吧台,摆着几条坐垫似乎有点脏的高脚椅,黑白马赛克的地板、楼梯旁的日本挂钟,还有...那种放松的感觉。
空间真的很小,让我想到日本节目中的【全能住宅改造王】,老板把这间不大的房子,尽可能设计出适当的用餐环境,虽然还是有点狭窄,却没有让人难受的压迫感,整个质感挺不错。
一楼是5-6人用餐的空间,老板请我们顺着楼梯走上二楼。
一楼带着古典西洋风格,谁知二楼却又转成日本的调性,而和室与楼梯中间的那个小区域,竟是厨房的空间。
在这个几乎连双人并行都没办法的小地方,老板整理出一道道美味的餐点、冲出一壶壶芳香的好茶。有趣的是,老板休息的地方就只能坐在楼梯上XD
铺满榻榻米的房间里,再摆上了几张和室桌,老屋从外到内融合了东西文化的元素,却还能这样搭调,想必,在改造当时也是花了不少心思琢磨的吧~
墙上挂着一张支那事变的从军证,日期是昭和15年...那该是1937年中日爆发战争的时代吧~算起来这张入伍证书应该比这老屋子的年龄还久远唷@@"
坐在窗边隔着老旧的铁花窗,看着屋外新颖的建筑,一种新、旧时代的反差立刻浮现在心中,我想,那种岁月的冲突感正是台南老屋欣力如此盛行的原因吧~
老板送上menu,不过得自己用笔写下餐点的名称~
早午餐只有两种可以选,主餐是要面包或是松饼,价格都是240元,有浓汤、炒蛋、肉、水果蔬菜与130元饮料。其他还有下午茶、各种松饼、蜜糖土司等餐点,想了一下,mimi最后决定点一份早午餐、一份和风百汇~
鹿早茶屋既然叫做"茶屋",那茶饮的部分当然占多数,提供多种【法国百年茶坊 - 玛?兄弟】的选择。光是看那些个名称,就好想每种都点来喝看看= ="
结账时送了张隔壁【餐桌上的鹿早】50元抵用券,那里有卖著许多充满旧时代味道的餐具,也是值得一逛,改天mimi找个机会再来给她专文介绍一下好了。
简单洒上胡椒粉的浓汤,是比较偏浓稠的口感。
丰盛的早午餐,没放什么加工类的香肠火腿腊肉,主要是蔬菜、水果与杏鲍菇,中间沾酱似乎是水果醋,还有一个抹了手工草莓果酱的贝果,感觉挺养生的。
不知道是不是全部,但是送来的两款饮品都是无糖的,以日本煎茶为底的【法式剧院茶】气味香甜迷人,【蓝伯爵奶茶】加入矢车菊花与佛手柑,喝起来香浓顺口。两款来说,mimi自己是比较喜欢蓝伯爵多一些些XD
和风百汇,五片煎松饼堆叠起来的草莓松饼塔,看了就喜欢,许多水果搭配着布丁一起组合的圣代,感觉花俏又香甜~红豆抹茶冻吃起来有点介于茶冻与麻吉之间的Q软口感,还不错吃。
不同于明亮宽敞的店面,像这样躲在巷弄里的老屋早午餐,少了华丽的外表,却反倒给人一种古朴典雅的感觉,暂时脱离纷扰杂事,就算只静静的看着窗外都很舒服~ 简单分享~
台南美食店家资讯
鹿早茶屋
台南市中西区卫民街70巷1号
0919 - 633225
营业时间:平日10:00~18:00、假日09:00~18:00
不定时公休,座位有限,采预约优先。
Mimi韩
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