▲漫威月饼系列,钢铁人系列绿茶红豆月饼礼盒与蜘蛛人系列奶黄月饼。
记者黄士原/台北报导、摄影
连续19年荣获香港销量冠军的香港美心月饼,看好台湾月饼市场成长动能,今年首度于信义商圈开设全台第一间3D月景快闪店,以月亮、枫树、玉兔及流心奶黄月饼等拟真造型让让消费可以拍照。而除了传统月饼系列,美心还推出MARVEL英雄人物为主轴的卡漫月饼系列,英雄人物今年跃上月饼盒身。
▲招牌双黄白莲蓉月饼。
“双黄白莲蓉月饼”及“双黄莲蓉月饼”是香港美心月饼的经典及热销口味,但美心也一直推陈出新各式新口味,如2014年自行研发独创的“流心奶黄月饼”,就是以港点流沙包为研发灵感,独特爆浆馅料,曾造成话题。今年则是把传统招牌口味再度创新,推出有着流心内馅的“流心蛋黄白莲蓉月饼”。
▲美心流心月饼。
除了传统月饼系列,美心还推出MARVEL英雄人物为主轴的卡漫月饼系列,英雄人物今年跃上月饼盒身,分别是全新口味的“钢铁人系列绿茶红豆月饼礼盒”与经典口味的“蜘蛛人系列奶黄月饼”,盒身可以见到喜爱的英雄身影,每颗饼模上也都印有英雄的代表记号。