平价深夜热炒店!必点招牌炒饭、炒面

优游网 > 旅游 发布于2025-01-19

导读: 这阵子事情忙有时用餐会比较晚,所以一不小心就会过了用餐的时间,所以外出觅食真还不晓得吃什么。几天前,骑着机车在新店四处晃晃,看到位于耕莘医院斜对面也就是麦当劳隔壁的发廊骑楼,有家‘刘记快炒’刚好开始营业,因此就上前去试试~没想到,简单的几项热炒却都很好吃...

文、图/Wisely

这阵子事情忙有时用餐会比较晚,所以一不小心就会过了用餐的时间,所以外出觅食真还不晓得吃什么。几天前,骑着机车在新店四处晃晃,看到位于耕莘医院斜对面也就是麦当劳隔壁的发廊骑楼,有家‘刘记快炒’刚好开始营业,因此就上前去试试~没想到,简单的几项热炒却都很好吃,而且买外带的宵夜客还挺多的呢!

(新店)刘记快炒
地址:新北市新店区中正路327号
时间:PM20:00-AM03:00

虽然是冷到只有12度的天气,不过用餐的客人还是不少,店家的生意似乎也是越晚生意越好,每天从晚上8点开始营业到凌晨3点,以后吃宵夜可不用愁了!

价格部分并不会贵,跟一般的热炒店相比差不多,但内容部分比较阳春,没有豆腐豆干或是炒蛋之类的东西,主要就是简单的备料,不过店家动作算是很快了。

他们的炒饭炒面都很不错吃,虽然肉丝算少了点但是饭面都给的挺多的;炒面味道略有点偏甜但加辣会比较好吃,而炒饭是店家的主力,口感很香松美味而且不会太油,所以许多外带客来此买都一次购买四五份回家。

牛肉炒青菜当天炒的是菠菜,味道部分还算OK但是感觉过甜了些,牛肉不会老而青菜有保持鲜脆口感,沙茶部分加的不多,是道很下饭的菜肴。

有别于一般的煎猪肝,店家加了青江菜混入去拌炒,味道部分不会那么地油腻而且保持猪肝的鲜味,滑嫩的口感还挺不错吃的。

炒鳕鱼肚应该是店家的招牌,本身以葱蒜辣椒配上沙茶大火爆炒,尝起来略有点脆度很像是在吃脆肠的感觉,不过个人觉得它还挺十分适合当做下酒菜来吃哟!


汤点的部分,我点了鲜蚵汤来喝~味道很清淡,因为店家是将汤与料分开来煮的,所以带有酸菜与姜丝的汤头,放入川烫好的鲜蚵后,再洒上葱花就上桌。味道部分很适合他们家的热炒饭面,价格部分也不贵,简简单单但却挺好喝的~
在新店这里,Wisely发现骑楼美食似乎还真是不少,改天有机会的话再来分享几家特别的深夜美食给大家品尝…^^

Wisely

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喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。
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