文、图/紫色微笑
大家一定看过韩剧吧,但是不一定吃过韩式炸鸡!!! 这种沾酱式的炸鸡,说穿了也没什么也就是沾酱而已,但是它却有种魔力可以让人可以一口接一口,一直到吃光光才会觉得过瘾,现在在宜兰大学附近的神农商圈上也吃的到道地的韩式炸鸡!! 买个炸鸡,回家配韩剧!!让韩剧中的李敏镐、全智贤陪着你,每天都会有小确幸的幸福感哦!!!
位于神农路上的韩巢韩式炸鸡,靠近神农路与复兴路的交叉口,店里店外都是明显的黄色,非常醒目。事实上,在宜兰市好像也只有这家而已!!
除了外带之外,里面也有小巧的用餐空间!!
现点现炒,所以这里是以拌炒式的为主!!
简单,但黄黑的配色组合,质感还不错。
加上几幅韩国街景的挂画,用餐的气氛还不错,还满适合三五好友聚餐的。
这里的点餐其实很简单,先点炸鸡类的主餐,搭配几个小菜,再点个店里的韩国酒,这样就很对味了。
黄色的是蜂蜜柚子茶,红色的是覆盆子醋饮。
无骨腿丁餐,其实这里有三种酱料可以搭配,韩式辣酱、蒜味甘酱、青葱洋酿。
从字面上来看,辣的味道比较难分。但这里的甘酱是完全不辣的口味,洋酿是甜辣的口味,辣酱是辣味,所以可以按个人需要挑选哦!当然啦,辣酱口味,应该是韩国人最爱的味道吧。
青葱洋酿口味甜甜辣辣的,口水都流下来了。
综合餐~青葱洋酿(腿丁)+韩式辣酱(鸡翅),中间还有脆甜萝卜。韩国人是吃辣出名的,还好辣度是可以选择,我们只敢点个小辣,不怕辣的朋友,可以来挑战一下,辣鸡翅的口味,算是甜中带辣,上头洒上白芝麻,则是增添了香气,鸡肉的口感还不错哦。
当然Up,中间少不了著名的的韩式年糕,这种年糕的口感又Q又软,但还有弹牙的口感,和中式的宁波年糕看起来很类似,但口感不同,也算是新尝试。
青葱洋酿(腿丁),这是甜中带辣的口味,不过,从外表倒是很难分别,比较偏甜,很和Jean的胃口。
啊~这个又脆又甜萝卜,也很好吃耶,真是个很好的配角 (很想跟老板买来回家配饭吃^^"),吃完重口味的鸡翅,再来个清爽的萝卜,味道的平衡感很好。
泡菜!! 这也是韩国的经典国菜!!! 看起来又红又辣的它,其实辣的可以接受,我们是以小辣的标准来衡量的哦~味觉上很有层次。
微辣中带有大白菜的清甜!!!也还保有点爽脆的口感,听说韩国人出门在外必带一罐泡菜,一碗白饭配泡菜,就可以解决一餐了。
这是鸡翅餐,这些餐点都有附腌制萝卜~好有诚意,人多点的餐点更多,可以一起分享真好。
加了韩味酱汁,炸鸡翅升华到不同境界~这个必点,爱吃鸡翅的可别错过Up!
黄金脆薯也非比寻常,经过调味后,让人一口接一口,很涮嘴。
重头戏来了,韩剧少不了有些喝酒的画面,我们也来试试这种喝酒的乐趣。来点韩式调酒!!这是真露马格利 (韩式小米酒)+雪碧,还要用这种小酒壶来喝加上这个小盆子,才道地!!(喝酒不开车、未成年请勿饮酒)
● 《ETtoday东森新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。
金盆可不是用来洗手的,可是用来喝的!!这种酒甜甜的一点都没有喝酒的感觉,很好入口,很适合女性朋友,一口酒一口鸡翅,真是太韩风了!
这款金箔梅酒,酸酸甜甜的,也好好喝哦!女性朋友必点。
摇一摇,真的看的见金箔,现在的金价很贵,感觉贵气逼人!!! 哈
再来个炸弹调酒(夜晚的聚会越来越嗨),首先先倒约1/2 的啤酒。
上头的小杯子再加上真露!!
接下来,好戏上场,要依序推入真露的酒杯进入啤酒杯里((服务人员紧张我们也很紧张))
哈哈,精采的来了,两种酒相混后,还真的有种炸弹,"碰"一下的感觉呢!!!视觉效果十足,好玩!!!!
有趣的在后头~真露的辛辣感竟然不见了,和啤酒中和的结果,反而有甘醇的味道,好喝耶!
当然啦,不喝酒的朋友,也可以点正宗从韩国进口的饮料。
我们点水梨口味的。
里面有果粒哦!!梨子汁的味道配鸡肉也很和。
哇~~想尝试韩国酒品的朋友,这里可以尝到很多种,哈哈,是不是想每一种都来一瓶~揪团来吃就对啦!不但酒的味道特殊,连喝法也有趣,重点是在宜兰这个小地方,好像只有这里才喝的到正宗的韩国酒品。
如果不想排队等待,在宜兰市区满500元也有外送服务。(喝酒不开车、未成年请勿饮酒)
韩巢炸鸡
地址: 宜兰县宜兰市神农路一段53号
(近神农路与复兴路交叉口)
电话 : 9327655
营业时间 : 14:00~24:00
我们是Ben&Jean,喜欢美食、旅游、摄影、3C
http://smilejean.pixnet.net/blog
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