▲彻底粉红色的Barbie Cafe（图／翻摄自Barbie Cafe G+ ）
文／丽塔
跟外国朋友聊到台湾名产和美食，口袋名单不外是臭豆腐、生煎包、太阳饼等等。乡亲，现在讲到这个话题，也可以推荐一下被BBC报导的“咖啡”！
BBC 2014年从“旅游和休闲”(Travel and Leisure )及“今日美国”(US Today)的报导中整理出六个城市为全球最棒咖啡城市，其中不乏一些咖啡古城，包括澳洲墨尔本、古巴哈瓦那、奥地利维也纳、美国西雅图、意大利罗马，而台北也跻身其中。
▲天母拓朴咖啡(图／topo+ cafe' 及拓朴本然空间设计)
报导中指出，台北居民以“非常友善”与“超级有礼貌”著称，由于过去受日本殖民，日本的有礼文化渗透台湾人的日常，店铺服务生看到客人进来时会微笑并鞠躬。但比起人们的友善，台北的咖啡厅更是让人印象深刻，像是位在天母拓朴咖啡厅，设计了一条贯穿室内外的小水道，里面养有金鱼。
▲位于台北市东区的HOMEY'S CAFÉ（图／翻摄自homey's cafe脸书）
BBC引述一位来自美国华盛顿特区的部落客阿利斯特张(Allister Chang) 文章，这位部落客住在台北一年的时间，记录了他钟爱的咖啡厅并分享于部落格中。
他提到，他特别喜欢忠孝敦化和大安区附近，“那边的店家更大胆”，像要找到HOMEY'S CAFÉ需要走过两条没有标记的水泥楼梯，“芭比”咖啡厅(Barbie Cafe)，从招牌就是彻底的粉红色！在台大附近有强烈的咖啡文化，“年轻一代是带动独立咖啡店的主力”，消费者多是学生，所以店家倾向往小而精致经营。
