▲N° 168 PRIME牛排馆推出炉烤纯种盘克夏黑猪梅花肉与带骨西班牙伊比利肋排（左）等新主菜。（图／维多丽亚酒店提供）

记者陈睿中／综合报导

维多丽亚酒店宣布，今年12月适逢N° 168 PRIME牛排馆五周年庆，在此时全面推出新菜色，也同时将开幕至今最佳人气餐点重新回味，再次跃上菜单，让顾客能够一次品尝多种餐饮料理。

N° 168 PRIME牛排馆西餐总厨Thomas Chiu表示，这季的菜色中运用许多海鲜的元素，并变化出多款美国风味十足的前菜与汤品，像是鲜鱼双重奏、冰镇海鲜盅、费城牛肚甜椒汤等，另外在主菜方面，除了牛排品项之外，以今年首度开放进口的世界知名猪肉品种西班牙伊比利带骨猪肋排搭配美国盘克夏黑猪，推出炉烤纯种盘克夏黑猪梅花肉与带骨西班牙伊比利肋排，以及炉烤彩虹鳟鱼、深海龙虾等新主菜选择。午间套餐960元起、晚间套餐1,750元起。