文、图/小盛的流浪旅程
在韩国吃炸鸡要配什么,这答案不用问就一定是啤酒XD,老实说要不是看过来自星星的你我还不知道在韩国吃炸鸡就是要配啤酒呢,来自星星的你也是唯一看过的韩剧了,这次来到韩国首尔,吃了梦寐以求的韩式炸鸡,最后也达成了在韩国吃炸鸡配啤酒的成就,挺~(这有什么好骄傲的XD)
● 《ETNEWS新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。
因为这趟首尔行入住的民宿靠近弘大,所以就近找了知名的侨村炸鸡来满足吃炸鸡配啤酒的愿望,照地图按图索骥找到侨村之后,无奈地竟然停止营业呀,仔细看了之后原来店家只是迁移到他处继续营业而已,在原址所留的地址看来新址离原址不远,所以就步行前来新址,感觉上新址的店面比起原址来说要气派多了,
侨村炸鸡的新址到不难找,位在Yanghwa-ro 16-gil的巷子内,从弘大站9号出口往前走,第三个巷口左转就可以找得到了,新装潢过后的店内的时尚感跟炸鸡的印象实在是连不太起来XD,而这次跟朋友前来我们只点了一份炸鸡以及两杯啤酒而已,菜单忘了拍了,但这样两人吃了共W23000
用餐区域宽敞干净明亮,以这空间来说座位设置的并不是那么多,所以在此用餐还挺舒适,另一个原因是因为非用餐时间,所以客人也就没这么多了,自然也比较悠闲而放松
炸鸡上桌前的小饼干,口感吃起来薄脆,味道不会很重,但吃起来还挺有口感,在炸鸡上桌前吃点小饼干聊胜于无
● 《ETNEWS新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。
炸鸡还没上桌前,啤酒就已经先上了,首尔虽然天气凉爽,但在外头走了许久之后也是汗流浃背,因此躲到侨村内大口的喝啤酒也挺爽快的,炸鸡还没上啤酒就已经喝掉一半了...
炸鸡,我们这次点的是原味+辣味鸡腿的炸鸡组合,一份炸鸡共有10只鸡腿,不过我以为的韩式炸鸡好像是我在市场看到的那样小块的红色炸鸡,结果没想到看起来就跟一般的炸鸡没两样,不过都来到韩国了就来尝试一下有何不同,侨村的炸鸡腿外皮薄脆,肉质吃起来非常的扎实,而且肉汁四溢,真的超好吃,一口气就可以吃掉两三只鸡腿了
而辣味鸡腿的皮则是因为沾有辣椒酱的关系,口感稍微软一些,但是这鸡腿的秘密不是在于外皮,而是在于那辣椒酱呀,辣椒酱满布整只鸡腿,所以吃起来的味道想当然尔一定超辣,而且这不是只有单纯的辣而已,这辣椒酱吃起来真的挺香而且非常好吃,只是那辣度的关系朋友勉强吃了两只,我则是硬著头皮吃了三只才把这些鸡腿给喀光光,虽然好吃但是辣度真的很火辣呀
在韩国餐厅吃饭一定要配泡菜,连来到炸鸡店也不例外,店家附上的是腌萝卜泡菜,吃完这么劲辣的炸鸡之后再吃泡菜反而非常地搭,有解辣的效果在
吃完炸鸡之后付完帐准备离开侨村的时候,在店门口看到了这个,虽不知道这韩文是什么意思,但以店家刚乔迁于此的情况看来应该是祝贺之意吧,只是这不免看起来有点像...
● 《ETNEWS新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。
这次的韩国首尔行终于达成了吃炸鸡配啤酒的愿望了,不过这鸡腿一份10只配上两杯啤酒虽然只要23000,但对两个人吃10只鸡腿来说未免也太多了,好在这鸡腿真的是满好吃,我才能吃得下去,来到韩国也可以来试试侨村炸鸡,最好是一定要点火辣的辣味炸鸡吃起来才过瘾。
侨村Kyochon炸鸡
地址:?聘夜寄萝 Mapo-gu, Seogyo-dong, Yanghwa-ro 16-gil, 6
电话:+82 2388 1300
营业时间:12:00~02:00
小盛的流浪旅程
每一趟流浪、每一次旅程都是为了追寻,虽然自己也不清楚追寻的是什么,但最后能获得的却是比自己想像的更多,因此我的流浪旅程将会持续不断地走下去。