▲The Patissier 三款特别为台湾人设计的限量蛋白霜甜点。由左至右分别是甜心小姐、酷黑绅士及秘密情人,售价都是单片180元。(图/微风集团提供)
记者黄士原/台北报导
来自新加坡的顶级法式甜点The Patissier 要来台快闪!The Patissier在新加坡20年来只有1家门市,国外的朋友想吃就得飞一趟新加坡。不过,第一家登台海外店特别店将于从9月1日至10月31日现身于微风台北车站,推出三款特别为台湾人设计的限量蛋白霜甜点。单片180元。
The Patissier是许多到访新加坡旅人必吃的甜点之一。成立于 2000年,源自传统的法国烘焙技术,纯手工制作的蛋糕,只选用当季新鲜、高级的食材,融合亚洲丰富的美食文化与异国情调,经典手法与创新口味,制作成风味独特的甜点。百香果蛋白霜(Passion Fruit Meringue)是招牌甜点。
地点:微风台北车站1楼(近东三门与南一门)