店巷弄中别有洞天的老宅甜点 每周还会推出新甜点

优游网 > 旅游 发布于2024-11-30

导读: 最近在台中火车站的后方发现了新的购物中心正在兴建中,还有一间艾美酒店也将出现,曾经繁华为城市发展中心的中区,在没落许久之后,终于开始有了新的复苏商机。目前这样其实也不赖,虽然萧条但静谧,老台中的许多老味道都还保留在这个城区里,而一直离不开这个城区的人们...

文、图/橘子狗爱吃糖

最近在台中火车站的后方发现了新的购物中心正在兴建中,还有一间艾美酒店也将出现,曾经繁华为城市发展中心的中区,在没落许久之后,终于开始有了新的复苏商机。目前这样其实也不赖,虽然萧条但静谧,老台中的许多老味道都还保留在这个城区里,而一直离不开这个城区的人们,或许是继续维持他们一直以来的步调,或许是在等待着。但在商圈复苏前,其实走在巷弄中早就已经悄悄的有些小惊喜的店家出现,上次介绍了一家[顺咖啡],这次继续在中区溜?,在靠近火车站的民权路巷弄里面,找到这家迷人的小店叫【LADY SASA】,如果不走进44巷这地方根本不会发现它啊!

自己是很矛盾的心态,对于泛滥的老屋风潮开始会想白眼,但看到改造很棒的老宅又会心动,而【LADY SASA】这个地方其实也不完全称得上老屋,顶多只是这老宅的一部分空间,但正门却营造出很日常又复古的自然生活氛围,它的怀旧并不刻意做作,虽然门口一度让我以为是哪家老旅馆的入口,但铁花窗、旧方砖一切都像是原貌被保留下来。

实际上店里面的空间也相当精致,可以看得出来每一分空间都已经做了最大的运用,座位不多,应该是希望在有限的空间里面还能有相当留白的位置,但窗边的小矮凳还是迷人。

坐在窗边享受静谧的悠闲,看着铁花窗格外偶尔经过巷弄的三两行人或猫儿。整家店的家俱装潢基本上还是以温暖的木作为主,比较符合甜点与咖啡的调性。

而制作甜点的厨房就在吧台里边,只是因为空间有限,所以设备也有限,因此能制作出来的多半以简单的手作甜点为主,品项也不多,不过味道倒是不赖,这天来的时候应该是因为知道的人不多,也不容易发现,所以坐到快打烊了还是没有其他人。

这边的甜点有四种,三种常态性一种是当日限定制作,但价位以咖啡店来讲相当平实的价格,饮料的话价位也不贵,有咖啡也有茶类,大概下午茶的消费一个人150元以内就可以消磨时间。只是甜点分量不大,但饮料加甜点有优惠,所以适合午后或饭后想找地方闲聊坐坐这样。(不过粉丝团上面倒是会每周公布不同的当周特别甜点:比如慕斯布朗尼或抹茶戚风)

【新鲜苹果磅蛋糕/65元】
其实它的外观很平常,摆盘方式只能说小巧精致,但称不上惊艳,但吃起来的感觉却让人有些小小意外,我不会说惊为天人,但确实是能称为好吃的手作甜点。

虽然磅蛋糕质地一向扎实,但它又多了一丝柔滑的奶油味,焦糖苹果沁渍入味带点香气,再加上焦糖点缀的香甜,其实咀嚼中还有一抹淡淡果酸味,是相当讨喜的一款甜点!

【大理石磅蛋糕/65元】
不醇苦而是香甜的巧克力味,但甜度稍微的控制了,只是同样是磅蛋糕,大理石这款的质地倒是不若前一款这么扎实,稍微散一些,巧克力酱与鲜奶油弥补了本身微干的口感,其实还不差就是。

【热拿铁咖啡/70元】
上面不用拉花而是用可可粉洒了个猫咪的图样,其实还挺可爱的,只是咖啡本身喝起来温度烫口了些,牛奶比例重一些,不过价位平实。

倒是上面的猫图案让我猜想店主应该是爱猫的,旦店内又好像没看到猫咪走动哩!不过门口的标语图示倒是说得很清楚,只开放带猫不能带狗T_T

【冰红茶/50元】
简单的基本款饮料,但红茶味有点淡,不知道是不是冰块多了点又融化的关系。

这样总结两杯饮料加两份甜点总共是220元,饮料咖啡表现尚可但甜点让人还挺喜欢,可是组合的优惠价格其实不算贵,虽然不像专业甜点店那样琳琅满目,不过精致好吃,而且像是今天苹果磅蛋糕有做出让人喜欢的特色,只是营业时间也不长,只到傍晚六点。后来才发现它的粉丝团上每星期都会有不同的甜点推出,算是很有新鲜感的方式,虽然中区这带不若西屯区或勤美一带热闹,不过更有在地味与轻松的生活氛围,有时间的话可以到这附近的巷弄里走走,可能会发现经年累月的老店或是不错的咖啡甜点!

◎介绍店铺:[LADY SASA 手作甜点 家常轻食 民权路│中区]
◎地址:台中市中区民权路44巷1号
◎电话:None
◎营业时间:周三到周五02:30Pm-06:00Pm(5周末到07:00Pm)
◎消费提醒:不开放预约订位,营业时间及每周甜点可洽店家粉丝团

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