文、图/快乐云
11月有去台东的朋友们别错过了东海岸旗鱼祭与成功脐橙节,云十月底在台东居游了一周,发现台东其实好美好美,很多有意思的地方是需要大家放慢脚步才能感受到那种优闲的季节美,如之前曾遇到的秋收之美....等。
现在是东海岸的旗鱼丰收季节,喜欢吃旗鱼的朋友们,可千万别错过了;这回我们比较特别的是出海去感受一下渔夫是如何捉旗鱼的。当船只离开港口,慢慢往海上前进,今日阳光灿烂,天气好赞;但听当地朋友介绍,这可不是个镖旗鱼的好天气丫,需要3~6级风,且有些阴阴的时候,是比较适合的。
今日当我们航行在海上时,仍有渔船在海洋上镖旗鱼,只可惜对我们来说这样的风浪已不小,且船只无法离渔船太近,因此无法真正看到"镖旗鱼"的实境模样。
但光是搭乘着我们这艘船,离开台湾,行驶过三仙台的画面就已美得让人不断赞叹著"台湾真美".....哇!!!!有多久没有发现自己居住的土地有多美呢??确实,习惯了;就会让人忘记。在船只驶离台湾,我们从三仙台回看台湾时,还真让人感动丫!!!这个小巧的岛屿怎会有如此丰富的地貌呢?
特别是云刚从英国居游回来不久,千里迢迢到的北爱兰海洋风光,其实并没有比这里美耶,但我们总忽略掉自己身旁的美景,以后真该多花点时间,好好玩台湾啊!!
当船只驶向外海时,风浪较大;但回程时,浪潮就平稳了许多。我们陆续踏上船只前方的镖台,这里是渔夫们镖旗鱼的地方。
当3~6级的风浪来临时,他们在镖台上寻找浮出海面上的旗鱼,然后掷丢出镖枪,在与海洋的拔河搏斗下,用生命带回这些美味的旗鱼;想像风浪环境中,再看看桌上的美味旗鱼生鱼片,实在让人感动,也不禁谢谢这些人的冒险,让我们有机会吃到桌上的美味。
同行的友人们陆续上镖台,感受一下从这里看海洋的滋味;今日回程缓和的风浪,让大伙玩起了铁达尼的画面,
还有朋友原本无法站上镖台,在众人的鼓励下,也站了上去;确实这短短不到二米的距离可是需要大大的勇气,更别提是在镖台上工作的渔夫们了
约一个小时的航行,让我们看到成功海岸的美,稍稍感受"镖旗鱼"是怎么回事,离开前,在广场上供人拍照的镖台上,大伙留下了不少逗趣的照片,
哈哈哈.....据说有人刚才的船程已经吐了哦!但下到陆地上,马上又是一尾活龙哦!!
下午来到港口的渔市,一艘艘入港的渔船,带回了他们一日的战果。
目前除了是旗鱼季节外,也正是鬼头刀的季节,渔市地面上的渔跟往来人潮一样多,相信今日是丰收的一天。
从渔船上卸下的一条条旗鱼,这三条应该是这几天算是挺大只的哦!
旗鱼身上放着刚秤重的纸条;工作人员,将刺针刺入尾巴后,拉起后看鱼的油花,初步判断鱼的等级。
原来并不是只有大就好,里头肉质油花可是决定了旗鱼的价格,这....专业,还是留给专业的人去判断,我们只要在餐桌上,好吃就好噜。
.............................................未完,待续。
2014旗邀橙功,慢旅行
地点:台东县成功镇
时间:11月1日到11月30日
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