▲帕莎蒂娜法式餐厅邀请来米其林三星主厨Eric Pras来台客座，晚餐每人1万5000元。(图／帕莎蒂娜法式餐厅提供)

旅游中心／综合报导

吃一顿晚餐要1万5千元！这是帕莎蒂娜法式餐厅邀请来米其林三星主厨Eric Pras来台客座，12/3~12/7共计5天10场的“勃艮第米其林三星客座飨宴”，午餐每客1万2500元，晚餐1万5000元，即使如此订位仍达9成！

Lameloise餐厅主厨Eric Pras同时拥有米其林三星与MOF法国最佳工艺奖(Meilleurs Ouvrier de France，简称MOF)，这次受邀来台客座主厨带来“勃艮第米其林三星客座飨宴”，共7~8道料理搭配6款法国葡萄酒，开放订位后1个半月400位满席。这次餐会食材包括北大西洋海螯虾、空运自布列塔尼的海钓野生鲈鱼，同时餐宴料理中融入了田螺、黄芥末酱和羊乳酪等经典勃艮第元素。

另外，帕莎蒂娜特别邀请Eric Pras在12月8日到高雄市爱国国小，为孩子们上一堂“米其林三星味觉教育”课程，带着孩子透过味蕾，体验酸、咸、苦、甜四种滋味。