文、图/高雄美食地图
(文字整理:搜搜 摄影:Ryan)
光华夜市是高雄在地以”小吃”出名的夜市之一,超过数十家开业10几年以上的摊贩小吃在地经营,没有在地朋友特地带你来这边,你绝对不知道这条光华二路上的小吃有多么丰富。
高雄美食地图集合高雄在地美食粉丝讨论分享后,整理出这14家光华夜市必吃美食,不吃你一定会后悔!
辉哥鳝鱼花枝面
<更多关于辉哥鳝鱼花枝面点这里>
因为生意火热,鳝鱼很新鲜,意面跟口味都很南部道地传统滋味!不敢吃鳝鱼的朋友,花枝也很美味!
锅兵锅将
以麻辣臭豆腐闻名,厉害的程度即使吃得满头大汗,大家还是甘之如饴啊!
林家水饺馅饼粥面食馆
手工制作水饺、汤包、蒸饺各式面食都有,整个就是面食控的菜~
光华盐水意面
传承四十几年的老味道,手工面条自己制作,特别弹Q够劲,加入红葱头的肉燥也是香而不腻口!
宗记药炖排骨
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汤头温顺和谐,排骨软嫩好入口。药炖猪心也很推荐,是不分季节不分时段,永远要排队等候的店。
倪记鳝鱼意面
不只传统鳝鱼意面,当地人推荐他的三杯鳝鱼炒得又香又脆,炒功了得!!也会附带面线,不怕吃不饱喔!
光华木瓜牛乳大王
将近四十年历史的老店了,木瓜牛奶又香又醇是招牌!当然还有其他的果汁也很实在。吃一轮夜市来杯木瓜牛奶,平衡一下味觉也很爽快!
阿旺麻辣鸭血煲
座无虚席的人气小店!是以麻辣为主题的各种小火锅煲,香辣过瘾,当地人非常推荐喔!
约翰碳烤三明治
碳火!碳火!现场会看到一袋袋木炭及一条条吐司,是真正以碳火现烤的好吃好香又厚工的三明治!
徐排骨酥
这家很特别,老板随性没准时营业是很正常喔,而且热门产品每天都很快就卖完了,像排骨酥汤、猪心汤等,火侯掌握得很好炖得很够味!
前镇鸭头
40年家传老卤好味道!采用当天新鲜非冷冻食材,以中药熬煮卤得又透又入味偏中药香!虽然品项没有多,但口味独特也很够味啊!
田心河粉
墙上贴有牛肉自主管理标章的标示,保证牛肉的新鲜,汤头好像都是用蔬菜熬煮的很鲜甜,河粉也很Q弹,虽然也算异国料理啦,哈,可是也很受当地人推荐喔!
老牌林家豆花
招牌豆花搭配上各种自己熬煮的古早味配料,口感绵密整个清爽不会太甜腻,每一样配料都很实在!
永久八宝冰
夏天冰品冬天汤圆的老字号。 店面简朴,产品虽然简单但备料都非常用心!搭配冰的材料很丰富,甜汤甜度也适中,汤圆细致柔嫩,难怪春夏秋冬老客户都不少呢!
辉哥鳝鱼花枝面
地址:高雄市苓雅区光华二路436号
电话:07-7168409
营业时间:1700-0100
锅兵锅将
地址:高雄市苓雅区光华二路450号
电话:07-7414094
营业时间:1700-0000
林家水饺馅饼粥面食馆
地址:高雄市苓雅区光华二路386号
电话:07-7252055
光华盐水意面
地址:高雄市苓雅区光华二路373号
电话:0928-687418
营业时间:1600-0030
宗记药炖排骨
地址:高雄市前镇区光华二路427号
电话:0989-872708
营业时间:1730-0200
倪记鳝鱼意面
地址:高雄市前镇区光华二路348号
电话:0981-945176
营业时间:1700-0000
光华木瓜牛乳大王
地址:高雄市苓雅区光华二路402号
电话:07-7160469
营业时间:0900-0200
阿旺麻辣鸭血煲
地址:高雄市前镇区光华二路173号
电话:07-3303308
营业时间: 1630–0200
约翰碳烤三明治
地址:高雄市苓雅区光华二路400号
电话:0936-994056
徐排骨酥
地址:高雄市前镇区光华二路449号
电话:无
营业时间:1730-0000
前镇鸭头
地址:高雄市前镇区光华二路343号
电话:0925-536511
营业时间:1630-2300
田心河粉
地址:高雄市苓雅区光华二路431号
电话:07-3386631
营业时间:1100-1400、1700-2300
老牌林家豆花
地址:高雄市前镇区光华二路452号
电话:07-7517193
永久八宝冰
地址: 高雄市苓雅区光华二路340号
电话:07-7168468
营业时间:1600-0000
高雄美食地图
作者介绍:高雄美食地图由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五时介绍各地旅游景点,尝遍各路招牌菜肴、拍下各地美好风景,与大家一起分享台湾美食与独有的人情味。
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