野崎孝男是日本东京人，2007年底来台攻读博士，在学弟妹的建议下，无心插柳于2012年创业，主打1碗110元，台湾打工时薪1小时就吃得起的平价拉面品牌Mr.拉面，假日日卖600碗、月营收近200万元。
其实，他从小饱受家庭暴力、校园霸凌，为了改变社会歧视与不公，野崎孝男当过记者，还参选过东京都议员，人生几度转弯，在台湾结婚定居的他，终于找到自己的新生与归属。
图文／镜周刊
“いらっしゃいませ，欢迎光临。”中午用餐时间，Mr.拉面老板野崎孝男用夹杂浓浓日式中文的口音招呼客人，“可以加面，是免费的。”一桌年轻学子听得似懂非懂，双方比手画脚一番后，一伙人笑得开心，拿起手机对着刚送上桌的拉面狂拍照。
