乘载着梦想和勇气 跟着台南性格早午餐回味旅行的记忆

优游网 > 旅游 发布于2025-01-20

导读: 好像有段时间没发台南的食记了~~~但是以波给这么爱吃的本性,还是撑不了多久的拉XDD 今天想跟大家分享的是一间刚开幕的早午餐店,前几天从网络上得知这间店后,被他有趣的店名给吸引了,于是特地空下开幕的日期前来试试。

文、图/波给

好像有段时间没发台南的食记了~~~但是以波给这么爱吃的本性,还是撑不了多久的拉XDD 今天想跟大家分享的是一间刚开幕的早午餐店,前几天从网络上得知这间店后,被他有趣的店名给吸引了,于是特地空下开幕的日期前来试试。

性格跟许多台南好店一样,都位在不是人潮聚集的小巷弄中,但若是事先搜寻地图,其实位置并不难找,只是附近停车会比较不容易些。

性格是由一位热爱旅行的二十几岁年轻人所开的,老板非常热爱旅行,自助旅行,打工换宿在他的人生当中就像吃饭一样稀松平常,但随着时间累积,父母的担心,在梦想与现实之间的拉扯,最后得到了一个暂时的平衡,也就是这间店,性格。

因为名字太过特别,所以特地询问老板是否有特别命名缘由。老板说,这个名字是由父亲所命名的,原本老板有自己属意的名称,但后来父亲给了这样的一个名称,于是决定选用。而logo图样中的鳄鱼则是象征着勇气,希望提醒著自己永远不要失去勇气,不要随着时间被现实给磨去当初的热情,莫忘初衷。

一进到店内,店员就很亲切的招呼并送上菜单,小小的菜单却有着性格自己的独特风格。

墙上的两个大背包非常引人注目,千万别以为这只是装饰品,这可是老板和他女朋友真的有使用过的喔!!! 为什么挂在店内墙上?因为这样可以时时刻刻提醒著自己当初的梦想,也是每天奋斗的动力来源。波给猜想,要是哪天来到性格,看到墙上两个大背包不见了,大概就是老板跟他女朋友又去旅行拉~~~


店内空间不大,整间店分成前后两个区域,但是位置都不多,未来二楼整理完毕后也将开放成用餐区。


后面的空间也非常有气氛,每个小地方都可以感受到老板有多热爱旅行。

墙上还贴了许多老板之前旅行所拍摄的照片,看着一张张照片,都能感受到旅行当下的美好时刻。


一间店的布置,往往能看到经营者的理念和类型,在性格,除了可以看到旅行相关的布置物品外,还可以读到许多关于旅行和梦想的书籍。


今天点了一份性格的早午餐,口味是法式脆肠起司($150),开幕第一周有9折优惠。饮品附赠的是蜂蜜柠檬,也可以补差价更换饮品。主餐的三明治是比较日式清爽的做法,经过热压后将吐司紧紧结合,同时也增加了餐点的温度。里面的起司非常丰富,搭上脆肠、玉米、苹果和蔬菜,非常有饱足感。

除了三明治外,还有生菜沙拉、薯泥和一些当季的水果。老板说,如果不爱吃生菜可以提前告知,将会客制化的调整生菜和水果的比例喔^__^以一份这样的早午餐来说,价格算是相当平价的,餐点也很好吃,重点是店员的服务都超亲切的阿~~~~>< ((很注重这个XDD 开幕第一天就有许多客人光顾,看到别桌客人点了法兰斯熏肠培根,感觉好好吃喔~~~下次再去试试。最后附上菜单给大家参考Up~~~:)


◎台南北区。性格せいかく◎
%┑刂罚禾?鲜斜鼻?晒β范8巷4-5号
%┑缁埃喊6-223-3330
%┯?凳奔洌褐芤箕周日 9:00~17:00
%┢B粉丝专页:
性格せいかく


 

。%Q 波给 Boge %Q。
相信故事是有渲染力,有影响力的,所以我想说故事,而且只说真实的故事。爱旅游*爱美食*爱拍照*爱漂亮。

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